盛夏是桃李满天下的季节 , 李子除了富含糖 , 水果酸 , 胡萝卜素 , 维生素B1 , B2和C以及钙 , 磷 , 铁等营养素外 , 还含有多种氨基酸 , 使其具有独特的风味和丰富的营养 。李子可促进胃酸和消化酶的分泌 , 并具有增强肠胃蠕动的作用 , 因此特别适合消化不良的人 。除了提供新鲜食品外 , 李子还可以制成蜜饯 , 李干 , 果酒 , 罐头食品等 。
1.促进消化 。李子可以促进胃中胃酸和消化酶的分泌 , 并具有增加肠胃蠕动的作用 。因此 , 吃李子可以促进消化 , 增加食欲 。对于胃酸缺乏症 , 进食后饱胀和便秘的人来说 , 它是一种很好的治疗产品 。
2.预防心血管疾病 。李子含有多种维生素和矿物质 , 例如钾和钙 , 对贫血和低血钾症有一定的治疗作用 。适量吃李子可预防糖尿病和与肥胖有关的心血管疾病 。
3.清肝利水 。新鲜的梅子肉含有多种氨基酸 , 例如谷氨酰胺 , 丝氨酸 , 甘氨酸 , 脯氨酸等 , 生食对治疗肝硬化腹水具有很大的益处 。
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【李子的功效与作用禁忌李子的功效】4.清热解毒 。李子扁平 , 发酸 , 具有清热除热的作用 。它们主要在胃和肝中 。因此 , 生李子对胃火和肝火引起的火和口腔溃疡有很好的治疗作用 。
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