【蒸饺皮怎么做蒸出来软】
蒸饺皮的具体做法如下：
1、首先准备面粉500克、鸡蛋一个 。
2、然后将面粉倒入无油无水的碗中，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀 。
3、接着分多次缓慢加水，边加水边搅拌 。
4、紧接着用手揉搓面团，当面团表面光滑之后，盖上盖子醒面20-30分钟 。
5、最后继续揉搓2-3分钟，再用擀面杖擀成圆形面饼，即可用来包饺子了 。
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