张一元雪峰和毛尖雪峰毛尖( 三 ) _生活百科

8、福建省
绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。
通过以上，对绿茶的历史、起源、产地分布、细分品类的研究，我们不难发现，更好的绿茶产地，也就显而易见。
中国更好的绿茶产地，落在此“5”地
1、西湖龙井
西湖龙井，众人皆知，名气最盛的绿茶，产地在杭州西湖。
西湖龙井，主要产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这里气候温和，雨量充沛，光照漫射，每年都能产出极品的西湖龙井。而且，它以其形美，香郁，味醇，色绿而早早就存在于唐诗之中了，千百年来备受追捧。说起龙井的产地，一般被人们认可的只有五处，而最有名的莫过于狮峰山和龙井村了。

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2、洞庭碧螺春
碧螺春，老牌绿茶中可以与西湖龙井抗衡的莫过于碧螺春了，产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带。
碧螺春茶已有1000多年的历史，早在唐朝时就被列为贡品，其茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，引无数茶友为之折腰。
这款绿茶，曾被叫做“吓煞人香”的茶品，可见其香气浓郁，因其茶香中蕴含特有的果香而让人印象深刻。而它的产地在于常年云雾遮绕空气湿润的太湖畔，再加上微酸的土质，温和的气候确实相当适合茶树的生长。
3、信阳毛尖
信阳毛尖，也是茶友们所熟悉的老牌名茶，产地在河南信阳。
信阳毛尖，曾经获得过巴拿马万国博览会金奖、日本世界绿茶大会金奖等奖项。但是，更好的信阳毛尖，只出产于信阳市浉河区的云雾山、天云山、连云山、车云山、集云山与白龙潭、黑龙潭以及何家寨这几个地区。合称“五云两潭一寨” 。又因为，信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖” 。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，也是中国十大名茶之一。
4、庐山云雾
庐山云雾，汉族的传统名茶，始于汉朝，在宋代时被选为贡茶，产地在江西省九江市庐山。
庐山云雾香气清冽，甘醇耐泡，回甘悠远。其条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
茶叶主产区，则是在海拔800以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地，之所以叫云雾，想必和产茶区一年有将近两百天属于云雾茫茫的气候有关。特殊的气候造就了庐山云雾的特别口感。
5、六安瓜片
六安瓜片，说起来估计大家也不陌生，红楼梦中贾母带着刘姥姥到栊翠庵的时候，就对妙玉直言不喝六安瓜片，可见这款茶在当年的贵族圈中早已流传甚广。产地在安徽省六安市大别山一带。

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六安瓜片，以蝙蝠洞茶区生产的六安瓜片最为正宗，因为形似瓜子而得名。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清新扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。并且，它被列入国家非物质文化遗产，还在于其“无芽无梗”的别致之处。
六安瓜片，它的产地就在安徽六安，还分有内山和外山两大产区，不过说起品质更好的六安绿茶，非金寨县齐山村出品莫属了。
纵观绿茶品类之多，我们也能从中找到更好的绿茶产地，也能分清各自的归属，并品其味，心领神会之趣韵。
但是，绿茶品类之多，除了比较知名的哪5类，其余绿茶产地，不应该只是茶叶销售，要谋求更多的发展空间，打响知名度，把产业链做起来，让茶企和茶农们都能受益，这就得深入研究，谋求突变。
绿茶产业的未来，在于茶旅融合
脱贫之后，乡村振兴就在当下，全面推进，还是得靠产业发展，农村劳动力更新。在后工业经济发展时期，返璞归真、回归自然，成为都市人群摆脱牢笼，放归自然的更爱之一，而乡村的淳朴文化与宁静的自然条件则是更佳的承接地。
休闲农业，火热发展之际，但也囿于土地政策、基层治理、人才不足等多方面社会深层次原因，低端化、同质化、城市化等诟病还存在，长期在结构性供需不平衡中挣扎，能够保证现金流回正，还能有不错盈利的项目，寥寥无几。
目前，这类农旅项目，亟需换代升级，丰富业态，注重运营。尤其，茶旅融合这一细分市场，在过去几年取得了长足发展，但是普遍存在“重建设轻运营”的问题。