【蒸鱼蒸鱼豉油怎么用好 蒸鱼豉油怎么做鱼好吃】
材料：鲈鱼、葱、香菇、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油 。
做法：
1、鲈鱼收拾干净 ， 用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时 。
2、香菇泡发 ， 姜洗净切片、葱切段备用 。
3、然后将葱段塞进鱼肚子里 ， 姜片码好 。
4、在周边围上香菇块 ， 蒸锅旺火烧开 ， 放入盘子 ， 蒸10分钟左右关火 。
5、之后再虚蒸八分钟 ， 端出盘子 。
6、最后去掉姜片 ， 淋上蒸鱼豉油 ， 另起锅 ， 烧少许食用油 ， 浇在鱼身上洒上葱丝即可 。
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