文章插图
黑面包是精制面粉混合小麦的皮层、胚芽、胚乳等麸皮制作而成的 ， 它的学名其实是麸皮面包 ， 因为加入麸皮的原因 ， 它和正常的面包颜色不同 ， 是比较黑的 ， 所以人们就把这种面包叫做黑面包 。因为它里面添加了一些粗粮 ， 所以它的营养价值比精面粉面包更高 。
【黑面包怎么做好吃 黑面包原料?】
我们常见的黑面包分为了两种 ， 一种是用酵母发酵而成的 ， 一种是用面包发酵粉发酵而成的 。这两种发酵方式的不同 ， 让黑面包的口感变得非常不一样 ， 用酵母发酵而成的黑面包吃起来是比较硬的 ， 适合和果酱一起吃 ， 而用发酵粉发酵的面包吃起来很松软 。有些人在制作黑面包的时候会加入瓜子、葡萄干、芝麻等食物 ， 来增加黑面包的口感 ， 让它的适口性没有那么差 。
推荐阅读
- 机油尺怎么放 迈腾机油液位怎么消除
- 招行无卡存款怎么操作 多少金额限制 招行无卡存款怎么操作
- 天津市河东区秀丽园超市店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 3月17日出生的人怎么样
- 34岁1987年的属兔人在2021年上半年运势怎么样
- 大写数字1到10怎么写 大写数字1到10
- 重庆工商大学研究生怎么样好不好 重庆工商大学好不好评价怎么样
- 3月18日出生的人怎么样
- 手相怎么看桃花运的各种情况
- 3月19日出生的人怎么样