生面条一般煮几分钟 生面条一般煮几分钟

一天之计在于晨,简单营养快手的早餐是每个人都喜欢的,今天给大家推荐5款面条的做法,在较短的时间内做出好吃有滋味的早餐,一起动手试试哦!

---【煎蛋酸汤葱花面】---这碗酸汤 *** 超级快,因为它不是咱们传统认知中的山西酸汤,无需漫长的发酵和过硬的技术,只需要一点醋就能秒变酸汤 。因为咱这顿早餐就要一个字——“快”,所以在材料上显得有点单一了,但必要的碳水化合物、蛋白质都有了 。

生面条一般煮几分钟  生面条一般煮几分钟

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【材料】鸡蛋1个,龙须面1撮,香葱2棵,香醋20克,酱油20克,蚝油10克,盐适量,油少许
【 *** 过程】
1. 全部材料和锅子准备好;
2. 香醋、酱油、蚝油同入大碗中,酱油和蚝油都有咸味;
3. 香葱切末,因为没有额外的蔬菜,所以香葱可以多放些;
4. 挂面煮熟捞出,直接入料汁碗;
5. 小煎锅中倒少许油,将鸡蛋放入锅中;
6. 这边面条和面汤入碗里一拌,酸汤葱花面就做好了,喜欢吃辣的再浇辣椒油;
7. 摆上煎蛋,开吃!
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---【虾仁百合咖喱面】---阳春三月,胃口大开,今儿给自己煮了一大锅虾仁咖喱面 。加了2头鲜百合,润肺又清燥 。
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【材料】低钠发酵面100克,大虾4只,鲜百合1碟,黄瓜1/3根,奶香果蔬咖喱50克,油少许,水适量
【 *** 】
1. 食材准备好;
2. 大虾剥壳去虾线,黄瓜去芯切小丁;
3. 烧一锅水,水开后下入面条;
4. 面条煮3分钟,柔软有弹性,捞出备用;
生面条一般煮几分钟  生面条一般煮几分钟

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5. 另起锅,倒少许油,油温4、5成热时倒入虾仁,炒至表面变红;
6. 黄瓜丁入锅,口感或脆或软随喜好调整时间,煸炒1-2分钟;
7. 倒半碗水;
8. 取适量奶香果蔬咖喱入锅中;
生面条一般煮几分钟  生面条一般煮几分钟

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9. 用小勺轻轻搅拌,直到咖喱块全部融化;
10. 鲜百合入锅,小勺混合均匀;
11. 鲜百合易熟,加热半分钟就可以了;
12. 将过水的面条倒入咖喱浓汤,混合均匀即可 。
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---【西红柿热汤面】---早餐吃一碗西红柿热汤面,酸溜溜的倍儿开胃,出锅前泼上鸡蛋花,撒几根香菜,红绿黄白相间,看着就很诱人!
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【材料】面条,西红柿3个,鸡蛋3个,香菜,油适量,葱花,盐,酱油
【 *** 过程】
1. 西红柿、香菜洗干净;
2. 西红柿切成小块;
3. 香菜切段,葱花切碎,鸡蛋打入碗中;
4. 炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味;
5. 西红柿倒入锅中翻炒;
6. 西红柿变软出汁后,加盐、少许酱油,加足够的水;
7. 水开后下入面条;
8. 面条熟后,将打散的鸡蛋液淋入锅中;
9. 出锅前撒一把香菜 。
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---【葱油拌面】---这道葱油拌面,5分钟做出味道鲜美的早餐面,绝对不是空谈!香葱切成末,也不用进油锅炸,直接使用新鲜的小葱、盐、生抽,另外点了几粒白糖,给这碗葱油面,又增加了不少的鲜味 。
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【材料】 挂面1把,小葱白2棵,小葱叶5棵,酱油40克,盐0.5克,白糖3克
*** 过程:
1. 挂面和小葱准备好;
2. 酱油、山茶油、盐、白糖准备好,香油可换成香油;
3. 锅中水开后,下入面条,用筷子拨散开,防止粘锅;
4. 煮面条的时候将葱切末;
5. 葱末和酱油、盐、白糖、山茶油同入大碗中,盐可以少放或者不放,搅拌均匀;
6. 面条煮到8分熟,夹开一根没有白芯就可以捞出,入凉水碗中过凉;
7. 面条捞出沥水,入葱末料汁碗中;
8. 充分搅拌均匀即可 。
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---【麻辣汤面】---这小锅面5分钟搞定,一把面条,几棵小油菜,再放一块麻辣牛油火锅底料,虽然是素面,却也非常开胃,多花两分钟在煮面条时卧个荷包蛋,更完美了 。

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