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香菇青菜汤的做法,香菇青菜汤怎么做好吃,香菇:
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食材与明细
青菜200g
干香菇20g
鸡汤1小碗
盐2g
鸡精2g
香油适量
水淀粉适量
葱碎适量
食用油适量
香菇青菜的做法步骤
1.
香菇提前泡发备用 。
2.
把青菜洗净 。
3.
锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水 。
4.
捞出控干,码放在盘中 。
5.
锅内放油,油热爆香葱碎 。
6.
下入香菇煸炒 。
7.
加入鸡汤转小火焖5分钟 。
8.
汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油 。
9.
用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可 。
温馨小提示
青菜如果不喜欢焯水可以炒至 。干香菇可用鲜香菇代替 。
【香菇青菜的做法大全,香菇青菜饺子的做法】青菜炒香菇的做法步骤图,青菜炒香菇怎么做好吃:
用料
青菜 好多颗
香菇 5朵
盐一勺 克
青菜炒香菇的做法
青菜过油炒
青菜倒入锅中,选了鸡毛菜,其实苏州青更好点
加盐翻炒
稍加一点水,青菜当季的花自己会出水
出锅
青菜炒香菇怎么炒好吃:
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食材明细
油菜500克
香菇7朵
水适量
植物油30毫升
鸡精2克
盐3克
淀粉5克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
青菜炒香菇的做法步骤
1
青菜和香菇备用 。
2
把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍 。
3
香菇洗净 。
4
把香菇上切十字花刀,放到热水中淖一下 。
5
开锅捞出来即可 。
6
青菜过热水淖一下 。
7
锅里放油 。
8
放入香菇翻炒 。
9
再加入青菜稍微翻炒一下 。
10
放入盐和鸡精炒均匀,最后倒入淀粉勾芡,烧开即可 。
11
盛入盘中,即可享用 。
香菇小青菜怎么炒好吃:
用料
主料
小白菜400g
香菇10g
调料
食盐
适量
味精
适量
调和油
适量
香菇炒小青菜的做法
1.青菜摘好洗净备用
2.香菇泡开
3.香菇切片
4.锅烧热,放少许油
5.放香菇煸香
6.放青菜快速翻炒
7.放盐调味
8.放味精增鲜
9.翻炒几下,就做好了
闽菜特色菜 香菇青菜是怎么做的?:
主料:青菜、鲜香菇、木耳调料:生姜、盐
香菇青菜的做法:1、油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒 。紧接着放青菜的根的部分翻炒 。2、放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了 。3、叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了 。
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