文章插图
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术” 。
同通过高温加热极其里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内即热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得姜黄酥脆，达到煎炸的效果 。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
【空气炸锅是什么原理好用吗 空气炸锅是什么原理对身体有害吗?】空气炸锅在使用完以后，将锅底的残渣倒出，在清理之前最好小浸泡几分钟，淡雅避免用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂进行清理，避免对锅造成一定的危害，清洗完之后，再将其晾干就可以了 。
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