猫山王榴莲产地 榴莲产地


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世间有一果,被尊为果王,爱者爱其香,厌者怨其臭
猜猜这是啥?
我告诉你,它就是今天的主角—榴莲
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ) 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。很少有人知道,世界更好的榴莲源自马来西亚 。马来西亚榴莲,你在远方也可以闻到他的味道 。与泰国榴莲不一样,马来西亚榴莲是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的,因为不熟就摘果很伤榴莲树,马来西亚榴莲产量本来就不是很多 。所以绝对遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律的水果,并且只能耐2-3天 。
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榴莲的产地分布
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原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚 。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡 。中国广东海南有栽培 。
榴莲的主要品种介绍
01
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榴莲品种:D197 猫山王(Musang King)
外形:个头小,刺短小
颜色:果肉呈姜黄色,拥有凝脂似的质感;层次丰富、嫩滑细致;外形、色泽、肉质近乎完美 。
气味:回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最 。
口感:纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是更佳;冷藏后吃起来像雪糕
猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口
02
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榴莲品种:红肉
外形:榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种
颜色:果肉红色,果肉带皱纹,甜度高,核小肉厚
口感:黏喉代苦,纯红肉的榴莲,草药味更重
03
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榴莲品种:托曼宁
外形:榴莲肉个头小,又名玲珑榴莲
颜色:肉质姜黄色,皮厚核比较大
口感:甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体
04
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榴莲品种:金枕头(Mon Tong)
外形:果身呈椭圆,刺大而排列整齐,尾椎突出
颜色:个头中大,成熟后果皮呈金色,果肉呈淡黄色,肉多
气味:香味偏淡,味道清甜带点点酒味
口感:甘甜、气味较淡,比较容易被大众接受;
产地:泰国
05
榴莲品种:XO
外形:个头比较小,刺也比较短
颜色:果肉呈现淡黄色
口感:味道有点苦,就像是法国白兰地,因此而命名
06
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榴莲品种:D198 金凤(Golden Phoenix)
外形:个头最小的榴莲之一,甚至只有芒果大小 。但核扁肉厚
颜色:果肉偏黄白色
口感:甜中微涩,带酒香,不过气味强烈,而且后味有淡淡的花香
07
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榴莲品种:干尧
外形:椭圆偏长形,有下巴,*** 尖有凸出来
颜色:呈果肉胶状,全熟的果包是很鲜艳的金黄色
口感:冰淇淋般的柔滑口感,软糯香甜、细腻嫩滑
08
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榴莲品种:长柄(Kan Yao)
外形:榴莲的果柄比其他品种要长而得名
颜色:长柄的果包肉质颜色没有那么鲜艳,不像干尧那么金黄 。果实熟了之后外皮是偏灰色的

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