哈喽朋友们大家好 , 我是咸阳赵姐 , 老公喜欢吃金针菇 , 不管是凉拌 , 热炒 , 还是烧烤 , 他都喜欢 , 昨天去市场刚好看到有卖金针菇的 , 五块钱两把还不算太贵 , 就买了两把回来 , 一把昨晚凉拌了 , 还剩这一把今天炒着吃 , 简单家常的做法 , 喜欢的朋友可以试试!
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先把金针菇去掉根部 , 撕成小朵 , 再把它清洗干净备用 。
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胡萝卜切丝备用 。
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青椒也切丝
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提前泡发的木耳也切丝
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大蒜切片 , 小葱切葱花
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起锅烧油 , 放入葱花蒜片爆香
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爆香后放入胡萝卜丝 , 青椒丝翻炒均匀
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放入洗净的金针菇翻炒
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放入木耳翻炒至所有食材断生
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加入适量盐 , 鸡精 , 少许白糖 , 蚝油 , 生抽调味 , 翻炒均匀后即可关火出锅
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【金针菇怎么炒金针菇怎么炒着吃】非常简单家常的清炒金针菇就做好了 , 我是咸阳赵姐 , 感谢大家的支持 , 祝您生活愉快!
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