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热的东西不可以直接放入冰箱 。
【热的东西能放冰箱吗冰箱会坏吗 热的东西能放冰箱吗 权威解答?】首先，冰箱内部应该维持4度左右，冰箱里储藏的食物才能放得久 。当热的东西放进冰箱，冰箱里温度会升高，食物得不到预期的低温，容易发生变质 。而且虽然热的食物放进冰箱里，表面的温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生有害物质 。
其次，当你把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱就需要加倍工作来把温度降下来，增加了冰箱的负担 。
最后，由于热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发，在短时间内就可以形成霜层甚至结冰，阻隔了冰箱内的热量传递到外部，影响制冷效果 。
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