鸭子汤的做法流程是什么


鸡汤滋补,而鸭汤则清热润肺 。很多人都很喜欢喝鸭汤,因为鸭汤喝起来比较清爽,鲜美而不油腻 。那么鸭子汤的做法流程是什么呢?
1、白条鸭洗净,从中间切开 。
2、放入水中,将膛内洗净 。
3、准备好花椒,大料,桂皮,葱洗净切断,姜洗净切片 。
4、洗净的鸭子,控干水分放入锅中,放入所有辅料 。

5、锅中加水,水量要足 。
【鸭子汤的做法流程是什么】6、大火烧开,中火炖2小时左右,鸭汤就做好了 。



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