一 ， 生姜是否变质的辨别方法：
1、好生姜色断面是白色略黄 ， 质地细腻多汁 ， 姜表面无霉斑白毛 。
2、变质生姜断面变成红褐色 ， 质地空虚软腐 ， 姜表面起白毛是坏了 ， 不可以食用 。
二 ， 生姜变质的原因：生姜在腐烂过程中 ， 要发生一系列的化学变化 ， 其中有一种有毒物质-黄樟素 ， 是一种毒性很强的有机物 ， 它可使肝细胞变性 ， 即使摄入量不多 ， 也足以使肝细胞受到非常严重的损害 。因此腐烂生姜应该丢弃 ， 不得食用 。
三 ， 生姜的保存方法：为了使鲜姜不易腐烂或干缩 ， 可在旧脸盆或花盆里放半湿不干的沙子 ， 然后把鲜姜埋在沙子里面 ， 并经常向沙子上洒点水 。洒水不可过勤 ， 也不可过少 。
【怎么样看出生姜坏没坏】
推荐阅读
- 绥滨县麦小兜便利店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- lumia1320
- 电子商务是干嘛的,电子商务怎么样
- 马鞍山市花山区喵酱紫宠物店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 双手断掌的男人30命运怎么样
- 吃蒜怎样快速去除口臭 吃完蒜怎么样消除口臭?
- 怎么样补肾精 怎么样补肾呢
- 贺州市八步区奇时百货店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 河南师范大专学校有哪些 廊坊师范学院怎么样?
- 有佛眼的人命运怎么样 佛眼纹的意义