美食菜谱网站菜谱网站( 四 ) _生活百科

浙菜用料最足的菜谱为经典糖醋排骨，共用料17种。

文章插图
经典糖醋排骨
用料明细：猪肋排,小葱段（煮排骨用）,姜（煮排骨用）,料酒（煮排骨用）,冷水,绵白糖,米醋,香醋,老抽,盐,绵白糖（浇汁用）,米醋（浇汁用）,香醋（浇汁用）,淀粉（浇汁用）,温水（浇汁用）,食用油,熟白芝麻
鲁菜用料词云图

文章插图
鲁菜用料词云图
鲁菜主要用料包括面粉、胡萝卜、蚝油等。鲁菜讲究原料质地优良，以本地用料为主。作为我国第二大小麦主产区，能够为面粉的 *** 提供充足的储备，同时还盛产胡萝卜、大白菜等蔬菜，成为鲁菜常用的配菜来源。
鲁菜用料最足的菜谱为大白菜炖牛肉，共用料28种。

文章插图
大白菜炖牛肉
用料明细：炖牛肉,牛肉,葱姜,小香葱,冰糖,八角,草果,小茴香,香叶,干辣椒,蒜,洋葱,油,生抽,甜面酱,番茄酱,盐,清水,啤酒,大白菜炖牛肉,大白菜,熟牛肉,牛肉汤,粉丝,食用油,葱花,水淀粉,盐
*** 菜用料词云图

文章插图
*** 菜用料词云图
*** 菜主要用料包括蛋白、蛋清、面粉等。在我国，包括 *** 、 *** 尔族、哈萨克族等10个少数民族具有 *** 饮食习惯， *** 菜最突出的特点在于饮食禁忌比较严格，因此在用料上明显与其他菜系有所区别。*** 菜的口味偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。
*** 菜用料最足的菜谱为糖醋蛋白肉，共用料15种。

文章插图
糖醋蛋白肉
用料明细：蛋白肉,尖椒,小米椒,蒜瓣,小葱,食用油,糖,醋,蒸鱼豆豉,生抽,黄酒,番茄酱,淀粉,清水,盐
结语如果你觉得没有吃够，请大家点赞、分享、留言下，因为这将是我持续输出更多优质文章的最强动力！
更多爬虫、数据分析、全栈开发、人工智能学习资料自取私信@林夕编程回复关键词【源码】可自动获取本文所用代码和数据集