【明年在农村种菜赚钱吗？种什么蔬菜品种利润高？】苹果丝瓜近年来特别受欢迎，虽然个头不大，但比普通丝瓜好，从播种到收获是五六十天，收获期长，价格稳定，几年来每斤批发市场价格在3元左右，亩产可达七八千斤 。苹果丝瓜抗性强，生长旺盛，最适合露地种植，南北皆宜，但苹果丝瓜不耐高温，南方应避免夏季高温，北方则适合春季种植 。
如果想种植产量较高的丝瓜品种，可以尝试种植荷兰绿、玉石等品系的丝瓜，每亩产量在3万斤左右 。韭菜是人们喜欢吃的一种蔬菜，在市场上很受欢迎 。一般来说，每斤价格不低于1元，有时可以卖到1.5-2元 。四季大葱，正常情况下每亩在4000-6000斤，一年可以长成2-3棵，三个月可以收获一茬，有一年在春秋两季按种类分茬，一亩地收获差不多几万斤，亩效益在万元左右，我有个朋友在云南专门种韭菜，买3元一斤，一亩地一年赚差不多3万元 。
高钙食品是重点推广的蔬菜品种，生命力顽强，种植简单，生长中很少有病虫害，横跨东北、华北、西北等地都能生长，收获后一生长就是很多年，只要根在田里 。像割韭菜一样，就可以收获，而且产量很高，一般每亩产量可以达到几万斤，夏秋季节每斤2元，冬春季节价格每斤5元左右，年收入几万元是很容易的 。
辣椒作为一种常见的蔬菜，市场价格一直很稳定，而且需求量大，价格也在逐年上升，而且辣椒适应性强，栽培简单，成本低，从夏天到霜降都能连续收获，前期卖青椒，后期卖红皮果，品种好的辣椒一亩地产量在6000斤以上，高的达到几万斤，市场价格在每公斤2-4元；收入相当不错 。
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