文章插图
【松鼠鱼的来历为什么叫松鼠鱼 松鼠鱼为什么叫松鼠鱼??】松鼠鱼是江苏的一道名菜，并不是鱼的一个种类 。
松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，因形似松鼠而得名 。松鼠鱼属于苏菜菜系，口味偏酸甜、咸香，口感酥嫩 。在做松鼠鱼时主要采用的是黄鱼、鲤鱼和鳜鱼 。制作松鼠鱼时应该要注意在清除鱼骨时不能切到鱼肉本身；其次给鱼改刀时要均匀，不能改断鱼皮；最后用糖醋勾芡汁时三种味道要融合，芡汁稀稠要适中 。
据说早在清朝，乾隆皇帝去到江南时，苏州就已经有了“松鼠鲤鱼”，乾隆也曾经品尝过 。一直到后来经过不断的演变，就变成了我们现在所见到的松鼠鱼 。
推荐阅读
- 烨字辈的男孩名字 烨和什么字最配取名
- 春节期间怎么给老婆祝福 新年送给媳妇的祝福语
- 养什么颜色的狗旺财 白色的狗利于主财运
- 孔明灯的原理 孔明灯到底怎样才能让它飞起来？
- 佘太翠玉手镯价格一般在多少价位，几十块钱的佘太翠是真的吗
- 眉间竖纹面相命运分析 眉间有竖纹的人一生命运解读
- 怎么样榨花生油才香 怎么样榨花生油
- 鼻子高挺的男人面相有什么命运 男人鼻子高挺好吗
- 关于五四精神的作文高三800字10篇
- 创业的人梦见自己怀孕是个男孩