野生山茶油的作用及效果 山茶油的作用和功效

山茶油作用与功效:
长期食用茶油 , 能降低人体血清中的胆固醇 , 对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效 。同时 , 具有养颜护肤等功效 , 消化吸收率达99%以上 , 特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用 。
山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35% 。山茶种植不施化肥和农药 , 因此山茶油属于天然绿色食品 。山茶油属于不干性油,为无色或淡黄色的油状液体,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂 。
扩展资料:
茶油色清味香 , 油酸含量高 , 易为人体消化吸收 , 且食用茶油有益人体健康 , 加之茶油经久耐藏 , 不易酸败 , 故又是好的储备物质 。因此 , 茶油在食用中占有重要地位 , 在工业、医药、美容等多方面有多种用途 。
山茶油组成:
【野生山茶油的作用及效果 山茶油的作用和功效】山茶油营养丰富 , 含脂肪酸(不饱和脂肪酸93% , 其中油酸82% , 亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯 , 角鲨烯与黄酮类物质 。角鲨烯:是多酚类活性成分 , 有很好的富氧能力 , 可抗缺氧和疲劳 , 具有提高体内SOD、增强机体免疫力的功能 。
山茶皂甙在清除活性氧自由基、提高人体内酶活性、降糖降脂方面具有良好效果 。
参考资料来源:凤凰网-国宝茶油 百年迎銮贡:中国茶油价值典范!

参考资料来源:百度百科-山茶油
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