做元宵的步骤作文,做元宵的步骤英文


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请写出元宵的制作过程20字?:
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手工的元宵制作过程很简单,把糯米面和成适当的面团儿,把你喜欢吃的一些豆馅儿,各样的果仁也和好,取一小块儿面团儿拍成饼,把你喜欢吃的果仁儿馅儿放在中间团成团儿就可以了 。
做元宵的材料和步骤:
原料:
面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁

制作方法:

●将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成五分见方的馅块,放在通风处晾二十四小时
●将馅块过凉水,放入糯米面中滚动,再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动,如此四次,使糯米面全都沾在馅块上即成元宵
●用旺火将水烧沸,把元宵分批下入沸水中,用勺沿一个方向在锅底推动,待元宵漂起后改用微火煮,并向锅内洒一些凉水,等元宵涨起,馅心煮化即成
怎样自制汤圆?:
【做元宵的步骤作文,做元宵的步骤英文】去超市买打好了的汤圆粉,加水调和,然后做或者买自己喜欢的陷,用调好的汤圆粉包起来搓圆就好了
怎样用糯米粉做元宵:
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;



2.和好面,但是发现面团不是很柔软;



3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;



4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;
5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;
7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;

8.取一个搓圆的剂子,摁扁;
9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;
10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;



11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可 。
怎么做汤圆?:
买包汤圆粉和汤圆芯子回来,把粉倒在盆里,加点热水和均匀就可以包了 。

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