面疙瘩汤的做法大全 面疙瘩汤的做法

最近孩子点名要吃这早餐,5分钟出锅,简单又开胃

面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
前阵子,群里的一个小伙伴说做面疙瘩总是糊锅,大家都开始给意见,我也发了一张以前做的食谱图 。今天娃又馋了,我就顺便拍了过程图,说起面疙瘩其实当早饭也是不错的选择,早上起的比较早的时候,总觉得没有胃口,像这样的开胃早餐我会比较乐意吃,如何 *** 面疙瘩,只要掌握简单的窍门,一次就能成功 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
番茄疙瘩汤
【 *** 原料】:
西红柿 1个
普通面粉 60克
鸡蛋 一个
盐 1茶匙
白糖 少许
色拉油 适量
蒜头 1瓣
芝麻油 适量
【 ****** 】:
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
1.准备好所有食材 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图
【面疙瘩汤的做法大全面疙瘩汤的做法】
?
2.将蒜切成末 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
3.面粉加入大约25克水,搅拌成絮状 。面粉首先要处理好,方便后面操作 。这样比较偷懒,如果有面团比较大,可以用手撕开,如果想要完美的面疙瘩,可以先揉面团,再剪开,这样花的功夫多一点 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
4.将西红柿顶部切十字,方便剥皮 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
5.将锅内加入足量水,煮开,将西红柿烫下,这样非常容易去皮 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
6.西红柿切成小块 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
7.锅内加入适量色拉油,加入蒜末,炒香 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
6.西红柿切成小块 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
7.锅内加入适量色拉油,加入蒜末,炒香 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
8.加入西红柿小块,翻炒出汁 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
9.加入足量水,加入盐,白糖 。水加足量,不容易糊锅 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
10.将搅拌好的面粉加入锅内,搅拌下,大约1分钟就熟了 。这里如果怕自己来不及搅拌,可以关小火 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
11.关火,加入鸡蛋,利用余热一边用筷子或者锅铲搅拌,可以发现蛋花变成丝状 。
面疙瘩汤的做法大全  面疙瘩汤的做法

文章插图

?
12.继续开火,出锅前加入胡椒粉,香油 。
【一定要看的小提示】:
1.出锅后也可以放入香菜 。
2.不喜欢蒜的,也可以不放 。
3.芝麻油也可以看喜好加入 。
这就是【番茄疙瘩汤】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦 。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访 。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

    推荐阅读