功效:可防治各期乳腺癌 。[8]
海带排骨汤
材料:排骨400克,海带150克,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油 。
方法:1 。浸泡海带,放入笼中蒸半小时左右,取出后放入清水中浸泡4小时 。泡透后洗净控水,切成方块 。
2.排骨洗净,用刀沿骨切开,横切成4cm左右的段,放入开水锅中煮熟,捞出用温水浸泡 。3.净锅加清水1000g,放入排骨、葱、姜片、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,再用中火煨20分钟左右,倒入海带块,大火煮10分钟,捞起 。
功效:海带猪排骨汤是一道非常容易制作,味道鲜美的家常汤,可以补益精血 。这道菜汤味道鲜美,海带含钙丰富,可以预防缺钙,降低血压 。
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