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美国核桃和碧根果并没有区别,只是叫法不同 。
碧根果就是美国核桃,又叫薄皮山核桃,属于胡桃科,源产地是在北美洲,在我国主要分布于河南、河北、江西、福建以及江浙一带等 。碧根果的种植生长需要温暖湿润的气候和疏松的土壤 。碧根果不仅可以食用,它的果树也能作为风景林供观赏 。
【美国核桃就是碧根果吗 美国山核桃是不是碧根果?】碧根果是一种健康的绿色食品,是纯野生果类 。采摘下来经过加工之后的果实果壳较脆,很容易剥皮 。剥开后的果实核仁肥大,外形与普通核桃较为相似,吃起来酥脆可口,味道浓郁,营养含量较高,是人们最喜欢的干果之一 。
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