生鸡蛋为什么捏不碎鸡蛋为什么捏不碎 _生活百科

哈喽，大家好，我是会吃的熊，今天小编又给小伙伴们带来美食资讯啦，今天小编啊就和大家一起聊一聊关于煮鸡蛋的小窍门，大家都知道啊，这个鸡蛋呢是很有营养的一个食材，而煮鸡蛋的做法是只能够锁住营养的一个做法，而且无论大人小孩还是老人都很喜欢吃煮鸡蛋，但是我想就是煮鸡蛋，肯定有一个问题啊一直困扰着大家，那就是每次煮好的鸡蛋要剥壳吃的时候，非常的不好剥壳，经常容易鸡蛋清和壳一起剥下来，或者剥一下才只掉一点点的壳，吃起来实在是非常发麻烦，不过不用担心，对付这个问题有小编有一套！

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大家都知道煮鸡蛋啊，平时剥的时候，本来剥就要很长时间，而且剥出来的鸡蛋还都是破破烂烂的，损失很大一块鸡蛋清，剥出来的鸡蛋坑坑洼洼的，还有就是，那剥的壳上面有鸡蛋清，不要多话又感觉很浪费，毕竟鸡蛋清是比鸡蛋黄要有营养一些，要吧，吃起来又是非常的费劲，说通俗点就是，吃个煮鸡蛋，费劲的很，还吃的不满意！而且又浪费时间，剥出来的鸡蛋看起来也不雅观！

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煮鸡蛋又很有营养，不吃的话对孩子啊或者说家人都健康而言，有点影响。吃的话，每次都弄点很费劲，说真的小编在不知道这些以前，煮鸡蛋吃了一次就再也不想吃了，每次弄得太费劲，不过，在有一次啊，小编知道了这些后，再也不担心吃煮鸡蛋费劲了，而且啊这些小窍门，专治煮鸡蛋的不服，我们来往下看看！
小窍门：一，每次煮鸡蛋，一定要煮熟，要把鸡蛋多煮一会，鸡蛋不存在什么煮老了什么的，如果煮的时间过短的话，不仅剥起来非常多不容易，而且里面还没有熟，吃了对身体一点都不好！
二，在每次煮完鸡蛋后，将鸡蛋放入凉水中，冰一会，一热一冷，鸡蛋壳会变脆很容易剥壳！
三，每次剥鸡蛋之前，先把鸡蛋平放在桌上，手心朝下把鸡蛋壳擀碎，然后再剥的话，就一下掉一大片，非常的快！