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葡萄酒的 *** 流程 葡萄酒的 ***

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大家好，关于葡萄酒的 *** 很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于葡萄酒的 *** 流程的知识，希望对各位有所帮助！
1葡萄酒怎么酿的酿酒的基本步骤是采摘葡萄，压榨葡萄汁，浸泡提取葡萄皮的风味和颜色，使葡萄汁发酵成酒，然后转移到桶中，过滤澄清酒，最后装瓶，酒就完成了 。
以下是酿酒基本步骤的概述:
采摘葡萄后，葡萄被压碎以释放果汁中的糖分 。当酵母接触到葡萄汁中的糖分，葡萄汁自然发酵，葡萄汁中的糖分会转化为酒精 。
红酒由暗红色的葡萄制成，用葡萄皮发酵而成 。白葡萄酒是由白葡萄，或一些红葡萄制成的，但发酵前需要去掉葡萄皮 。桃酒是由红葡萄制成的 。与红色的葡萄皮接触一段时间后，葡萄皮也要过滤掉，这时它才能呈现粉红色 。
然后，发酵的葡萄酒从葡萄固体中分离出来，转移到桶中，在桶中澄清，稳定，可以用任何 *** 提取 。最后将酒装瓶 。
2如何自制葡萄酒？用料：葡萄5斤、白糖300克、面粉100克 。
一、把葡萄放进一个大盆子里加入清水和适量面粉，用手顺着一个方向搅拌清洗（次步清洗灰尘） 。
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二、洗净灰尘的葡萄再用淡盐水浸泡15分钟，清除表面残留农药 。
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三、之后把葡萄放阴凉通风出晾干表面水分，有坏的要挑出来，不然葡萄酒会变质 。
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四、准备好白糖和一个无油无水干净的密封玻璃瓶，还有一个大的空盆 。
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五、葡萄倒入盆子里加入白糖搅匀用勺子压破或是直接用手抓破 。
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六、装入玻璃罐用保鲜膜封口 。
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【葡萄酒的 *** 流程葡萄酒的 ***】七、在25-30度的室温里发酵1个月左右 。
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八、等到葡萄皮全部飘在上面，下面就是美味的葡萄酒，不过暂时还不能喝要开始二次发酵 。
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九、用干净消过毒的细纱布把葡萄酒过滤一下 。
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十、过滤好的葡萄酒再次装回原来的罐子里密封好进行二次发酵，放阴凉处再放置两个月就可以了饮用了 。

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