温室油桃发枝能力比较强,伴随着幼果的不断长大,叶片的不断长出,还会冒出很多的新梢,对于那些生长位置不适宜的背上枝、背下枝和过密枝等都要抹掉 。对于预留的新梢,当长到20厘米左右时,还要进行摘心,如果不摘心、不抹梢,就会导致树形和枝条旺长,导致果园郁闭,不利于果实的生长发育 。
(5)幼果期的疏果
随着叶片数量不断增加,叶片面积逐渐增大,养分基本上就能够满足油桃正常生长发育的需要,这时落果高峰也已经过去,果实生长就进入稳定阶段 。为了做到科学留果,就要进行疏果的管理工作 。如果不疏果而盲目追求产量,树体负载量过大,果实就会表现出果个小、着色差、畸形果增多等现象,同时还会导致果实品质,如可溶性固形物含量等下降 。通过科学疏果,使树体合理负载,同时,也使桃果分布更加合理,促使养分供应更加集中,果个大,品质也会高 。
在整个果期要进行三次疏果工作:之一次在桃果长到花生大小时进行,疏除畸形果、过密果、病虫果等;第二次在幼果期的后期,桃核还未变硬前进行,这一次为定果,一般情况下,花束状的果枝留1个果,短果枝留1~2个果,中果枝留2~3个果,长果枝留4~6个果;第三次在硬核期进行疏果,这次疏果是找个别的残果、畸形果疏去,疏果时要遵循由上至下、由内至外的顺序进行 。
通过科学的疏果、留果,一般坐果率达到20%左右即可 。这样的留果量不仅可以保证养分向果实的充足供应,提高果实品质,还能培养树势,为来年丰产打下基础 。
2、硬果期管理
【油桃栽培养护中的三花果期管理,大棚油桃花前花后管理?】随着幼果的不断长大,当油桃果核逐渐变硬,果仁逐渐形成时,油桃就进入硬核期 。
(1)硬核期的抹梢、摘心
这个时期果实往往需要大量的养分供应,但这时桃树还会有大量的新梢不断地长出,在硬核期,同样要及时进行抹梢和摘心,从而避免新梢与果实争夺养分,保证养分向果实的充分供应 。
(2)硬果期的温度管理
这个时期,温室内的白天温度控制在23~25℃,夜间温度不低于10℃ 。温室栽培油桃,虽然不同区域所选择的品种有差异,但大体而言,在这个生长阶段外界的温度已经较高,白天要逐渐加大通风口和延长通风的时间,以避免棚室内温度过高 。到了晚上,也要适当的加大通风 。通过科学的调控温度,促使叶片在白天能够进行良好的光合作用,从而满足养分向果实部位的供应,同时,尽量保持昼夜的温差,来促进果内养分物质的积累 。
(3)硬果期的根外追肥
硬果期补充养分也十分重要,让然要通过喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合溶液的 *** 进行追肥,每隔7天一次,连喷2~3次 。这能给油桃树补充养分,从而减少落果,另外,钾能促进光合作用和碳水化合物量的积累,为后期提高油桃的甜度打下基础 。
3、转色期管理
转色期是从果核硬化到果实成熟这段时期 。转色期果实细胞和果实个头迅速膨大,如何提高单个果实的中量,促进果实正常着色,促进糖分积累,减少裂果,提高果实的品质是这个阶段管理的重点 。
(1)转色期的温度管理
油桃的果皮光滑无毛,果肉紧密,张所弹性小,如果在果实接近成熟的时候浇水,那么根系输送到果实的水分就会猛增,果肉细胞会快速膨大而果皮细胞却因角质层的限制而膨大慢,于是果肉就会把果皮涨破形成裂果 。
进入到转色期,白天温度控制在25~28℃,夜间温度保持在10~15℃ 。白天温室内温度过高,果实膨大过快,容易出裂果现象,在夜间,也要防止温度过高,从而避免由于昼夜温差过小,影响营养物质的转化和果实内部糖分的积累 。在这个阶段一定要注意天气变化和避免浇水,从而避免由于水分剧烈变化而导致的果实裂果,影响果实品质 。
(2)转色期的根外追肥
钙具有延缓果皮衰老增加果皮韧性的作用 。在转色期,通过叶面喷施补钙,可以起到减少裂果发生几率,提高早果成熟采收后耐储运性能的作用 。一般来说,喷施1000~1500倍的螯合钙溶液就可以,每隔7~10天喷施一次,连续喷施2次 。在转色期继续补钾也是必要的,一般来说,每7天左右喷施一次0.3%磷酸二氢钾溶液,连续喷施2次 。从而满足油桃对养分的需求 。
(3)转色期的摘叶管理
温室油桃发枝能力强,在转色期仍要进行抹梢、摘心,保证养分向果实集中供应,改善光照条件,促进果实着色 。只是抹梢、摘心还不够,还需要进行其它管理工作来促进果实的转色,那就是摘叶 。摘叶就是把油桃果实周围遮光的叶片去除 。由于品种、树势、营养供应、留果量等的不同,摘叶量的多少也不 。一般摘叶量的衡量标准就是以桃果透光为准 。
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