红烧肥肠 ****** 红烧肥肠怎么做的

10有年没有做圈子吃了,即日在菜市看到了,安置上 。
By MM私厨
用料
圈子 两斤
盐 过量
花椒 之一小学把
大蒜瓣 4~5头
姜片 6片
生抽 过量
豆瓣酱 2勺
葱头 1个
料酒 过量
豆花 1块
土豆 1个
【红烧肥肠 ******红烧肥肠怎么做的】胡莱菔 1根
做法办法
1、先把圈子的油脂整理纯洁,荡涤很多遍 。而后用豆花捏碎,荡涤圈子,真是去味神器 。
2、洗白白了
3、把圈子切小,冷身下锅,焯水10秒钟
4、调料先切好备用
5、豆瓣酱
6、把焯水好的圈子控干潮气,用油翻遍至略黄,炒出备用
7、下食用油、姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油后,加水、生抽熬汤,下土豆、胡莱菔
8、土豆胡莱菔煮5秒钟后下圈子
9、祝20秒钟后介入葱头、芫荽,出锅
10、实行
圈子的养分工效
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之工效 。可用来调节薄弱口渴、脱肛、痔疮、便血、下泄等症 。有润肠,去下焦风热,止小解数的效率 。
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