江西特产零食有哪些?南瓜干就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好,我来为大家科普一下关于江西特产零食有哪些?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
【江西有什么特产 江西特产零食有哪些】
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江西特产零食有哪些南瓜干 。就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食 。在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好 。
茄子干 。茄子干虽说很少为外省人所知,但是在江西确实家家户户每年必会整治的零食 。不少外地人虽然一开始比较不理解这样的零食,但是当真正吃过也后,过口不忘,也被茄子干的特殊风味和韧道所折服 。
豆角干辣条 。走遍全国各地,家里晾晒豆角干的比比皆是,许多地方都有这个习惯 。但是基本上都是用豆角干来炒菜,像江西这样把豆角干做成辣条的在人们看来还是头一遭 。
黑花生 。全南特产黑花生,也被称为硒黑花生、黑粒花生 。黑花生的口感比起一般花生来,要更加香甜 。
黄元米果 。现在的黄元米果多以机器来制作了,因为传统的工艺工序繁杂,效率低下,但是也正是那繁杂的工序才让手工制作的黄元米果的味道更胜一筹 。
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