伊拉克蜜枣吃起来是很甜的,那么伊拉克蜜枣是椰枣吗?
椰枣=伊拉克蜜枣,但是不等于蜜枣,伊拉克蜜枣是椰枣的另外一张称呼 。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区 。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用 。
除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品 。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻 。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘 。不过蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实 。
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