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它主要有两个作用 , 一是供未出壳的小鸡呼吸 , 二是防止蛋壳的破裂 。每个鸡蛋壳内都有一块空的地方 , 没有蛋液 , 这个结构叫气室 。
供未出壳的小鸡呼吸:在蛋被孵化的时候 , 还没有出壳的小鸡及其呼吸空气 。鸡在气室里呼吸空气 。蛋壳上有7000多个看不见的气孔 , 均在气室附近 。外界的空气可以通过小气孔进入蛋壳 , 更好的储存在气室中 , 给未出壳的小鸡供给呼吸 。
【人防集气室的作用 制动气室的作用?】防止蛋壳破裂:蛋液的体积随时会受到外界温度的影响导致膨胀和收缩 。一旦有了这个气室 , 蛋壳便不会在蛋液体积增加时破裂 。鸡蛋的一头稍圆且大 , 另一头小而尖 。大而圆里面气室的存在 , 使蛋的重心要向小头偏移 。由于形状和重力 , 当鸡蛋是平的 , 蛋黄总是倾向于倾斜 , 即使有轻微的损伤 , 也不会影响整个鸡蛋 。
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