在这里我就为大家推荐几个济南的美味可口的小吃吧 。
济南扁食
扁食可能大家会感到陌生，但它还有另外一个名字，那就是饺子，或者水饺 。济南扁食就是水饺，是济南的传统特色 美食。济南水饺皮爽肉多，馅料丰富，荤素皆有，既是济南人家过年时节必吃的饮食之一，也是待客的不错选择之一 。食用济南扁食的时候，蘸上香油、醋和蒜泥，味道会更好 。
油旋
油旋是济南地区有名的地方风味小吃 。油旋色泽金黄，吃起来外皮酥脆，内部嫩柔，让人食欲大增，往往吃完一个油旋还想再吃 。济南油旋的得名在于其形状类似螺旋，面饼表面油亮，因此得名为油旋 。无论是济南当地人还是来济南游玩的旅客，无比喜爱吃这么一道美味可口的风味小吃 。
盘丝饼
盘丝饼系采用山东抻面技术制作而成 。味道口感极佳，吃盘丝饼的时候，要提起盘丝饼的一端，然后将饼拉散之后，撒上一些白糖，口感香甜酥爽，十分值得一尝 。作为美味可口的点心之一，盘丝饼还常常被用来当做宴席中的点心 。
甜沫
甜沫是济南的传统特色美味小吃 。其是一种喝的粥食，以小米面作为主要的食材经过精心烹制而成 。由于甜沫的味道极富特色，口感极好，因此深受济南人们的喜爱和欢迎 。来到济南游玩的游客，一定不要错过品尝甜沫的机会 。
以上就是关于济南特色小吃的简单介绍了，其余的欢迎大家继续补充 。
（GSJ）
草包包子
在济南算得上是有一定的 历史 的了，始创于20世纪30年代 。每每吃到皮薄味美多汁的包子都会想到童年的味道，这家包子做的不仅仅是一种食物，更是一种文化和一种传承 。但是据说现在已经被外包出去了，味道也有些不如以前了 。
锅贴
锅贴是济南的传统风味小吃，最好吃的应该还是属便宜坊家的了 。用平底锅加入花生油，把锅贴放入油锅中，炸至金黄色后捞出，底部呈现均匀的金黄色，两端张口微露馅 。
甜沫
可能是济南人能想到的第一个特产小吃了吧？甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是用小米面熬制成的咸粥 。
来自网络
济南的特产，捡重要的说，有这么几个： 木鱼石、平阴玫瑰、兔子王泥塑、鲁绣、益康葡萄软月月饼等 。
木鱼石产于济南长清区，主要成分是褐铁矿，富含锶、钼、锂、锌、硒等微量元素 。长期饮用用木鱼石茶杯泡的茶对身体 健康 大有裨益 。古代文人墨客用木鱼石雕刻的墨盒盛墨，墨汁经久不变色味 。木鱼石只在济南产出，外地是没有的，这个作为济南的特产带回家还是很有特点的 。
益康葡萄软月月饼是济南的特色点心 。葡萄软月最早可追溯到清朝同治年间，具有低糖低油、外皮松软、内馅爽滑的特点 。每个月饼都是济南益康食品厂员工纯手工工艺制作而成，可靠的质量、独特的工艺造就的精品月饼经常被济南人作为礼物送给外地朋友 。2012年，被评为济南市非物质文化遗产 。
木鱼石和葡萄软月月饼，一个是用的，一个是吃的，都对人体 健康 有益，也都是济南才有的土特产，价格不高，便于携带 。除此之外，平阴玫瑰、兔子王、鲁绣也具有济南特色，非常适合外地游客作为礼物带回 。
明湖藕
明湖藕，又叫白莲藕，藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，是时鲜水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕盒”，是济南家家户户喜做的菜肴 。明湖莲藕品种有适于深水栽培的“大卧龙”和浅水栽培的“幸城藕”，还有供观赏的“红花藕” 。“大卧龙”又名大红刺、大疙瘩，宜深水栽植，花白色，叶高大，藕在池内埋深约30 40厘米，藕身除后把外，各节均为长圆筒形，每藕重约1.5公斤，一般3 5节，多者可达6节 。大卧龙藕品质脆嫩，七八月间的谢花藕，藕头雪白、顶芽嫩黄，生食甜脆无渣 。大卧龙腌渍的水晶藕为酱菜中的珍品 。“幸城藕”呈长纺锤形，节间较短，生吃香甜可口，煮熟变面 。除了大明湖盛产莲藕外，上世纪80年代以前，济南市北园镇、大明湖周围盛产的白莲藕，也叫“明湖藕”，品质也不错 。但以大明湖铁公祠附近所产最优，与蒲菜、茭白一起被誉为明湖三美 。该藕肉肥质嫩，水多甜脆，开胃健脾，滋补强身，历代誉为补品 。白莲藕浑身是宝，莲子干鲜两种，均可食 。鲜莲子可全食，也可做“莲子羹”，清香爽口 。干莲子，经水发泡后，可除掉味苦的莲芯，做“冰糖莲子”、“蜜汁莲子” 。鲜嫩碧绿的荷叶即藕叶，其妙用更多，用开水略烫，覆盖煮粥，粥凉后加糖，色碧味香，名曰“荷叶粥”，是夏令著名的小食品 。将鸡、鸭、鱼、肉和调味品等掺上炒菜，用鲜荷叶包裹，蒸之，然后拆去荷叶而食，则有一种荷叶清香，谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉 。至于藕瓜，则吃法更多 。上世纪70年代以前，北园镇一带居民将此藕当作时鲜水果售于游人 。卖家将一节新鲜的藕瓜洗净，以鲜荷叶包裹，用手一拍，藕即粉碎，然后撒上白糖，游人买而食之，到口即碎，凉兹兹，甜丝丝，美不可喻 。至今济南人宴客，也常常少不了藕菜，生食、拌食、炒食均可 。
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