600元一桌菜单明细,600元一桌菜单明细农村酒席( 二 )


汤: 西红柿牛尾汤
主食: 三鲜炒饼 糯米糍
红豆饭 糖三角
标准宴会菜单( C )
500元/桌
凉菜: 卤水豆干 农家拌木耳
小黄瓜沾酱 炝拌罗汉笋
盐水鸡心 五香熏鱼
热菜: 酸 汤 鲈 鱼 饺
山 峡 石 烹 腰 花
手 抓 羊 排
山 药 爆 牛 柳
樟 茶 鸭
乡 村 小 丸 子
虎皮鹑蛋红烧肉
上 汤 奶 白 菜
汤: 珍珠翡翠南瓜羹
主食: 什锦炒饭 茄 子 饼
蒸 红 薯 佛 手
标准宴会菜单(D)
500元/桌
凉菜: 农家拌木耳 红油耳丝
酱肘花 大丰收
红果山药 陈皮兔丁
热菜: 石锅杂菌罗非鱼
腊 鸭 焖 藕
银杏百合扒芦笋
韩 式 焗 鱿 鱼
生 啫 牛 蛙
平 锅 羊 肉
西梅牛肉焖薯仔
耗皇煎酿生菌
汤: 丝 瓜 鱼 头 汤
主食: 甜 烧 饼 棒 渣 粥
葱 花 饼 什锦炒饭
标准宴会菜单(A)
400元/桌
凉菜: 松花豆腐 七彩大拌菜
麻辣风干肠 青豆小河虾
酱香猪唇 南瓜百合
热菜: 川 粤 干 烧 鱼
薯 仔 排 骨 煲
道 口 烧 鸡
飘 香 豆 花 牛 柳
炝 炒 奶 白 菜
铁 板 鱿 鱼 仔
干 豆 角 扣 肉
锅 仔 杂 菌 鱼 腐
汤: 香菜皮蛋肉沫汤
主食: 千层肉饼 拉条子
玉米烙 米饭
标准宴会菜单(B)
400元/桌
凉菜: 刺身秋木耳 爽口油麦菜
双果小拼 香葱拌牛肚
干炸小黄鱼 千层脆耳
热菜: 竹 香 罗 非 鱼
西 红 柿 炖 牛 腩
酒 香 干 锅 鸡
干 葱 爆 驴 肉
咸 肉 蒸 千 张
农 家 小 炒 肉
椒 圈 爆 羔 羊
浓 汤 娃 娃 菜
汤: 疙 瘩 汤
主食: 葱 花 饼 小 锅 魁
糊 塌 子 茄丁手赶面
标准宴会菜单( C )
400元/桌
凉菜: 凉拌鸡毛菜 五彩三丝
酸辣鱼皮 虾皮小葱
夫妻肺片 冰镇苦瓜
热菜: 农 家 侉 炖 草 鱼
沙 律 鱼 排
手 撕 羊 肉
黑椒牛柳拼薯条
板 栗 红 烧 肉
龙家婆椒隆鸡
焖 三 仙 菜 胆
木 耳 炒 山 药
汤: 骨头海带汤
主食: 韭菜盒子 黄金大饼
时蔬鲜河粉 米饭
标准菜单(D)
400元/桌
凉菜:时蔬豆腐卷 水果沙拉
葱酥鲫鱼 卤水金钱肚
凉拌荞麦苗 香菜拌心里美
热菜: 水 煮 鱼
银锅韭香鱼丸
家 常 肠 旺
小 炒 牛 蛙
酒 香 嫩 滑 兔
铁板鲍汁什锦菇
飘香豆花鸡粒
清 炒 时 蔬
汤: 西湖牛肉羹
主食: 酱油炒饭 鸡蛋灌饼
炒 面 片 麻 团
现在200-300想这么多人吃饭有点困难了,真的,要不你就在400元的菜单里去点菜吧,或者到一个饭馆现点,可能300还能控制,不要预先吧菜定下来!
4***包桌菜谱大全包桌菜单的品种包括什么?大家不妨来参考一下下面这份某***的包桌菜单吧 。
300元包桌菜单:
凉菜:四种
热菜:红烧鲤鱼香酥鹿肉排干烹狍肌铁板鸭脯山鸡丝炒长寿菜
莜面鱼炒酸菜农家大豆腐炒时蔬什锦锅孜然羊肉(一汤)
400元包桌菜单:
凉菜:蒜香肠酱香肘花风味莜面养生时蔬
热菜:铁板黑椒鹿肉圆葱爆鸭脯小炒山羊肉红运山鸡排榛蘑炒狍肌
鲜菇扒菜心干烧野生鱼西湖小炒(一汤)
500元包桌菜单:
凉菜:醋浇牛腱香拌苦菊风干肠保健大拌菜
热菜:葱烧海参 素烧时蔬 御锅山鸡浇淋野生鱼捞顿长寿菜鲜蘑炒野猪肉
铁板狍肌梅花鹿扒草地圆葱爆鸭脯养生豆腐
600元包桌菜单:
凉菜:四种
热菜:浇汁鲈鱼极品茶树菇脆皮狍肌葱烧美国瘆香酥鹿肉排铁板野猪肉 红运招牌虾山鸡丝拌长寿菜山野菜炖土豆一品牛肉锅
5农村流水席一桌多少钱?一般都有哪些硬菜?在农村里,村里有人家里有婚丧娶嫁这样的红白喜事,都会在家里摆上几桌流水席,来招待亲朋好友 。老家的流水席以前是自己找厨师来做,要自己去买菜张罗,比较麻烦,近几年流行起了包桌,省事 。从满月宴、周岁宴到十二周岁成人礼,再到婚嫁,最后白事都要摆宴席,可以露天也有在大堂里的,能来多少桌人间接说明了主人家的人缘,所以一般人越多主人脸上越有光 。
我觉得农村里面的流水席一点都不比城市里面的流水席差,虽然出现的美食没有城市里面的精致,但是每一道都是硬菜 。
包桌的流水席还是很实惠的,一般有几个价位,有300元的,400元的,或600元一桌的,不同的价位菜的品质也不同 。这里就讲下400元的酒席,400元一桌的酒席一般都是28个菜,桌椅板凳包括厨师,端菜的人员都是老板的 。

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