黑木耳红枣补血汤
材料
红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
做法
1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开 。
2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上 。
3、出锅前几分钟加冰糖即可 。
红枣糕
材料
去核大枣50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克,
做法
1.大枣泡开,去核洗净,切成小丁
2.浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中
3.鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖
4.先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状
5.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡
6.加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀 。牛奶红枣一加进去就没影了
7.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀
8.倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
9.烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟
10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃哦
红枣排骨姜汤
材料
排骨500g红枣6~8粒枸杞适量米酒少许老姜数片盐少许
做法
1
【红枣太多了怎么处理 红枣太多了怎么做美食】将排骨放入常温水中,开中火煮至水滚,杂质浮出 。捞起排骨,用清水冲洗一下!
2
加适量水,淹过排骨 。
3
将洗净红枣(可用剪刀剪开红枣),姜片和米酒放入锅中 。
4
放入电锅中炖煮,外锅倒3杯水 。
5
电锅跳起后,再闷15分钟,加入枸杞和加适量盐调味,就可以热腾腾的上桌了!
6
因为我不喜欢枸杞太软烂,所以最后才加入锅中喔,如果不怕枸杞太软烂,可以跟红枣一起加入炖煮!
芝麻南瓜夹心红枣球
材料
南瓜泥半颗玉米粉1匙糯米粉1匙鲜奶油少许地瓜粉适量红枣6颗白芝麻适量
做法
1
将南瓜切块蒸软,搅拌均匀,待凉
2
放入玉米粉与糯米粉各一匙,及少许的鲜奶油搅拌均匀~
3
准备红枣及白芝麻
4
取一些南瓜泥于手中,将红枣包入泥中,慢慢塑成圆形状
5
若太黏可于外成再裹一些地瓜粉
6
将白芝麻倒入圆盘,利用南瓜球外层稍有粘性于盘中滚一下,把芝麻沾黏于外层
7
保持干燥~
8
用热油,将南瓜球外层放入锅中炸至金黄(不需炸过久,因为内馅泥以蒸熟,其他不多的调粉稍为炸一下就会熟)
9
起锅沥油
10
跟外面的芝麻球一样圆滚滚美丽喔!
11
不同的是里面还包著大又圆又甜的红枣,更显贵气!
关于本次尖枣怎么吃和新鲜枣的吃法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。
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