农历五月初五是端午节 ， 是中国的一个传统的节日 。这个节日我们会有3天的假期 ， 假期中你有哪些关于端午节的见闻呢？今天小编给大家整理了2021年端午节见闻作文范文5篇供大家参考 ， 我们一起来看看吧!
端午节见闻作文1
农历五月初五 ， 是中国民间的传统节日——端午节 ， 它是中华民族古老的传统节日之一 。端午也称端五 ， 端阳 。此外 ， 端午节还有许多别称 ， 如：午日节、重五节 ， 五月节、浴兰节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等 。然名称不同 ， 但总体上说 ， 各地人民过节的习俗还是同多于异的 。
过端午节 ， 是中国人二千多年来的传统习惯 ， 由于地域广大 ， 民族众多 ， 加上许多故事传说 ， 于是不仅产生了众多相异的节名 ， 而且各地也有着不尽相同的习俗 。其内容主要有：女儿回娘家 ， 挂钟馗像 ， 迎鬼船、躲午 ， 帖午叶符 ， 悬挂菖蒲、佩香囊 ， 备牲醴,赛龙舟 ， 比武 ， 击球 ， 给小孩涂雄黄 ， 饮用雄黄酒、菖蒲酒 ， 吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等 ， 除了有迷信色彩的活动渐已消失外 ， 其余至今流传中国各地及邻近诸国 。有些活动 ， 如赛龙舟等 ， 已得到新的发展 ， 突破了时间、地域界线 ， 成为了国际性的体育赛事 。
赛龙舟 ， 是端午节的主要习俗 。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去 ， 许多人划船追赶拯救 。他们争先恐后 ， 追至洞庭湖时不见踪迹 。之后每年五月初五划龙舟以纪念屈原 。借划龙舟驱散江中的鱼 ， 以免鱼吃掉屈原的遗体 。龙舟竞渡习俗 ， 广泛流行于中国长江中下游地区及西南各少数民族地区 。千百年来 ， 赛龙舟已成为民间一项规模宏大的民俗游艺活动 。虽然古时赛龙舟不一定在端午时举行 ， 但如今却大都在每年的端午节前后进行 ， 从这一点也可看到 ， 赛龙舟源于救屈原一说在群众中有更大的影响 。
粽子又称“角黍”、“筒粽” ， 是端午节汉族的传统节日食品 ， 由粽叶包裹糯米和其他配料蒸制而成 。传说是为纪念屈原而流传的 ， 是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一 。
端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日 ， 我很喜欢这个含有中国文化情结的节日 ， 你喜欢吗?
端午节见闻作文2
说到端午节人人都会想到吃粽子 ， 但是今年在诸暨过端午节则让我体会了一次与众不同的感觉 。在这里端午节也要吃粽子 ， 但是更必不可少的传统美食是炸麦花 。
集市上 ， 随处可见卖麦花的摊点 。这麦花是一种油炸面食 ， 形似麻花 ， 但又是面皮炸成的 ， 且颜色也更浅 。入乡随俗 ， 我也买了一点来尝尝看 。
麦花带着油炸食品特有的香味 ， 轻轻咬一口 ， 口感十分酥脆 ， 带着鸡蛋的鲜味和芝麻的香气 ， 还有淡淡的甜 。我对油炸面食不算青睐 ， 因此只是尝了一尝 。
站在摊位旁边 ， 趁着人不多的时候 ， 我便向摊主询问做法 。摊子上有两个人照管 ， 一位是中年女子 ， 一位是大叔 ， 想必是夫妻 。妻子负责制作麦花 ， 大叔负责炸 ， 后者明显清闲些 ， 当我询问时 ， 大叔便把制作方法和我娓娓道来 。做麦花第一步要先和面 ， 除了酵母 ， 面粉中需要加入白糖或者红糖 ， 还要辅以鸡蛋增加口感的润 ， 之后还可以撒一层芝麻 。稍微发酵一下面团后 ， 用刀切小块 ， 用擀面杖擀成大饼的样子 ， 再切成麦花皮 。
第二步是翻花 ， 将切好的正方形麦花皮沿对角线对折成三角形 ， 沿着两条直角边切出特定的花纹 ， 再来回翻动 ， 就成了漂亮的麦花 。
我看着老板娘翻麦花时手指快速上下翻飞 ， 不由赞叹 。接下来就是最后一个步骤 ， 把翻好的麦花倒入油锅 ， 翻动几次 ， 金灿灿的麦花很快出锅啦 。
听说 ， 这麦花也叫巧果 ， 看那老板娘灵巧的双手 ， 的确配得上这个名称 ， 不过我们北方人眼中的巧果却是另外一种油炸食品了 。
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