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【芒果可以放冰箱保鲜么 芒果能不能放冰箱里保鲜?】芒果可以放冰箱保存 ， 不适合放太久 。芒果是热带水果 ， 最好放在避光、阴凉的地方贮藏 ， 如果一定要放入冰箱 ， 应置于温度较高的蔬果槽中 ， 保存的时间最好不要超过两天 。如果是还未成熟的芒果 ， 耐寒性更差 ， 因此最好别放入冰箱中 。否则 ， 它们不仅不能正常地成熟 ， 还会腐烂无法食用 。热带水果从冰箱取出后 ， 在正常温度下会加速变质 ， 所以要尽早食用 。
热带水果保存方法：
蔬菜、水果放在塑料袋内贮存 ， 是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法 。
其原理是降低氧的浓度 ， 增加二氧化碳的浓度 ， 使蔬果处于休眠状态 ， 延长贮存期 。然而 ， 贮存的时间不能过长 。
但是 ， 二氧化碳浓度不能无限度地上升 ， 只能提高10%氧浓度的下降也不能超过5% ， 否则果疏在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量 ， 就必须分解更多的营养 。同时 ， 因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里 ， 会引起果疏腐烂变质 ， 所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长 。
要想将果蔬放在塑料袋里贮存 ， 就请您不要怕麻烦 ， 隔两三天把塑料袋的口打开 ， 放出二氧化碳和热量 ， 再把口扎上 ， 这样就会减少腐烂变质现象的发生 。
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