秋葵可以蒸着吃也可以煮着吃，它的烹饪方式很多样，蒸、煮、炒、拌都可以，各有优点 。
1.水煮秋葵吃起来比较脆嫩多汁，滑润却不腻，但是相对而言味道会偏淡一些，因为会有一定的营养成分和汁水流失到水中 。
2.蒸秋葵的味道和营养成分能够最大限度的保留住，但是口感上的脆会少一些，偏向于软糯的状态，会多一丝甘甜的味道 。
【秋葵蒸还是煮好 秋葵蒸还是煮】
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