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冰淇淋蛋糕和奶油蛋糕区别分为三点：1、原料不同；2、特点不同；3、分类不同 。冰淇淋蛋糕 ， 通过冰淇淋机制作冰淇淋 ， 然后进行添加装饰物与冷藏造型 ， 制作而成 。奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品 。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品 ， 凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软 。
区别：
1、原料不同
冰激凌蛋糕：奶油、炼乳、幼砂糖、甜酒、芒果 。冰激凌蛋糕的原料主要有硬冰淇淋或者软冰淇淋粉 ， 通过冰淇淋机制作冰淇淋 ， 然后进行添加装饰物与冷藏造型 。
奶油蛋糕：鸡蛋、精粉、奶油（从牛奶、羊奶中提取的黄色或者白色脂肪性半固体食品）、白糖、香精水等 。
2、特点不同
冰激凌蛋糕：传承了美式冰淇淋的注重新鲜、健康、崇尚天然等制作传统 ， 和它丰富的产品品种 。
奶油蛋糕：富有营养 ， 松软香甜 ， 易于消化 。
3、分类不同
冰激凌蛋糕：分为咖啡冰淇淋蛋糕、芒果冰淇淋蛋糕、巧克力冰淇淋蛋糕 。
【冰淇淋的奶油和做蛋糕的是一样的吗 冰淇淋和奶油蛋糕的区别?】奶油蛋糕：奶油蛋糕分两种 ， 轻奶油蛋糕、重奶油蛋糕 。
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