4、美容价值
潺菜的种子可以制成面脂，起到润泽肌肤的作用 。把粉浸在潺菜汁里拿来敷面，能够让容颜更加美丽 。
3一种青菜滑滑的,油亮油亮的一般用来做汤的是什么菜蚕菜，即潺菜，潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜,学名为落葵 。广东人叫潺菜，潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系 。肉质茎长达3-4米,分枝力强,可生10多个分枝 。叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛 。更大叶长宽为12X13厘米,分枝的叶较小 。
食用时是采摘它近茎部分的梗叶，形状有点像芥兰，碧绿青翠 。大叶,叶互生，心脏形，长8-15厘米，宽9-16厘米，厚0.2厘米，肉质，肥厚，光滑，无毛，有短柄，叶腋可长出块状珠芽，长2-4厘米，宽1-3厘 其嫩叶及嫩梢柔软而滑润，适于滚汤，它富含维生素C、钙和胡萝卜素，能凉血、清热、滑肠、解毒，曾享“百菜之王”的称誉 。宋代苏东坡赞它“似可敌莼羹” 。《广东新语》说它“蔓叶柔滑可食，味微酸，宜以羹鱼” 。但人们嫌它多潺（黏液），贬之曰“潺菜” 。广东民间在烹饪实践中，摸索出令潺菜不潺的 ***，潺菜清汤则是此方制出的靓汤，它爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠利便之功，为盛夏时可口的家庭靓汤 。潺菜性寒凉，体质虚弱者不太适合，不过，如用来煲汤，并煲足火候，能大减寒凉之性，健康不太好的人也不怕饮用，但不宜过量 。潺菜含大量纤维素、铁质和纤维质 。能通肠胃，利大便，并能预防湿热痢泻 。
4滑滑的菜叫什么菜蚕菜,即潺菜 ,潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜,学名为落葵 。广东人叫潺菜,潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系 。肉质茎长达3-4米,分枝力强,可生10多个分枝 。叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛 。更大叶长宽为12X13厘米,分枝的叶较小 。食用时是采摘它近茎部分的梗叶,形状有点像...
5「阳台种菜视频」潺菜潺菜的养殖 *** 视频
阳台养殖潺菜还没学会，看看专家的做法吧！
潺菜简介潺菜，又叫木耳菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，是一种草本植物 。潺菜营养价值丰富，可入药可食用，还可以用来观赏，美化阳台 。
潺菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培 。养护比较容易，但在平时要注意病虫害的防治 。
【潺菜的养殖 *** 「潺菜怎么种」】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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