秋天的花最让人想到的即是木樨了 ， 木樨怒放时 ， 闻着花香走在路上 ， 情绪城市莫名地欣喜很多 。
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木樨这么精致和缓的花 ， 除去参观 ， 让人食用更是件快乐的工作 。
木樨径直冲泡饮用 ， 芬芳扑鼻 ， 口吻也随着芳香 。
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《遵生八笺》的天香汤是木樨茶汤最驰名的 ， 凌晨带露珠采摘下木樨 ， 介入甘草、盐梅一道捣成泥 ， 装在瓷瓶里 ， 食用时用滚水冲泡 。
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书上的丹方是：陈腐木樨1斤 ， 甘草50克 ， 盐梅10颗 。我普遍用陈腐木樨50克 ， 甘草粉5克 ， 盐梅1颗 。有爱好的不妨试试 ， 香味和口感都很更加 。提防做好后要陶瓷罐 ， 冰箱冷藏寄存 。
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凡是想大略的喝木樨茶 ， 也不妨和茶叶的贯串 ， 不只是把花的甘甜也融入在了茶香中 ， 还能减少茶的饮用工效 。
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木樨性温 ， 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的工效 。木樨和瓜片相搭 ， 不妨平静瓜片的寒性 ， 减少明目提防的工效 。木樨和祁红搭配 ， 不妨暖脾胃、促消化 。
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固然对女性来说 ， 假如经期腹痛 ， 木樨和红糖搭配 ， 能益气散寒 ， 活血化瘀 。
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凡是脾胃虚寒、脾胃功效弱、童子都符合喝木樨茶来温中养胃 。
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秋季很短 ， 木樨季节就更急促了 ， 想留住芬芳 ， 在其余时节里也品味到木樨香 ， 咱们就须要给它做个大略的加工处置 。
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我更爱好的办法是做木樨蜜 ， 采摘后的木樨 ， 抉择纯洁 ， 介入充满的蜂蜜拌匀 ， 静置1-2钟点 ， 而后装瓶密封 ， 冰箱冷藏寄存就好 。
历次取时用纯洁的、无水无油的勺子 ， 能吃上长久 ， 不管是搭配泡茶仍旧做菜、饽饽都不妨 。
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木樨蜜创造的办法特殊大略 ， 独一要提防的即是蜂蜜的量要够 ， 要每朵木樨都包袱上蜂蜜 ， 我普遍会把木樨和蜂蜜在盘子里拌匀 ， 而后静置 ， 静置时也会时常常的翻动一下 ， 如许就能保证木樨和蜂蜜都充溢包袱了 。
由于木樨比拟轻 ， 径直放在罐里 ， 木樨会渐渐浮在上头 ， 假如木樨没有都裹上蜂蜜 ， 最上头的一层就会简单坏掉 。
干木樨的创造 ， 略微烦恼些 ， 但创造后食用也很简单 。
陈腐木樨采摘抉择后 ， 铺在纱布上 ， 而后烘干 。烘箱采用发酵功效30-40度 ， 烘干机采用40度 ， 烘干 。功夫2钟点安排 。
创造时有几个更加提防的场合：
1:只能薄薄统铺一层 ， 不要贪婪 ， 叠加很多 。会不简单干 。
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2：纱布要放在网盘上 ， 如许利于炎风轮回 。
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3：烘干好的木樨 ， 掏出来后 ， 径直放在枯燥透风的台子上 ， 晾着 ， 更佳是晾一夜 ， 而后再装瓶子或密封袋子里 。（晾一夜的万万不要去平台上 ， 晚上会有露珠 ， 会受冻）
万万不要赶快装瓶子大概装袋里 ， 会变黑 。
对于木樨变黑 ， 我做了几份试验 。
之一种是是烘干后掏出放凉后就装瓶或袋子里 。第二种烘干后隔一夜放的 ， 第三种是烘干两遍 ， 之一遍烘干2钟点 ， 过几钟点后 ， 再烘干1钟点 ， 而后掏出放凉后密封装 。第四种是烘干两遍后 ， 放一夜再密封装 。
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