牛肉洋葱水饺怎么做最好吃步骤 1
牛肉剁成馅，牛肉馅中加入料酒、香油、花椒油、酱油、五香粉黑胡椒粉腌制两个小时，去腥入味 。
步骤 2
然后和面 。面粉慢慢加水凉拌，全成了面絮后，水就够了 。揉成面团 。加盖保鲜膜醒发 。
步骤 3
洋葱切小粒备用 。
步骤 4
【牛肉圆葱馅怎么调好吃，牛肉洋葱水饺怎么做最好吃？】两个小时后，牛肉馅都淹入味了，然后加两个生鸡蛋，搅拌均匀 。
步骤 5
加入洋葱粒，拌匀 。就可以包饺子了 。
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牛肉圆葱馅出水怎么办1、可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面大概1个小时左右就可以了 。
2、其次可以在饺子馅里面放入面粉一起中和，这样也是能起到很好的效果的 。
3、还可以清炒一些鸡蛋花一起放进去搅拌 。
4、可以放一些泡发的木耳或粉条等吸水的食物一起搅拌 。
5、同样可以清炒一些配料一起倒进去搅拌，可以根据不同的口味来进行不同的处理方法 。
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葱头包子馅怎么调最好吃食材：面粉500克，葱头4个，牛肉馅儿200克，香葱3棵，生姜20克 。
做法：面粉加酵母、5克食盐用冷水和好，盖上保鲜膜醒面一个小时 。
葱头去皮洗净切成小丁 。香葱洗净切成末 。生姜切末 。牛肉馅放入碗中，加生抽、胡椒粉、料酒腌制十分钟 。
把切好的葱头放入盆中，倒入腌好的牛肉馅、香葱末、姜末，加入适量精盐、胡椒粉、麻辣鲜、蚝油、白糖、老抽、鸡精，淋上半勺烧热的花生油，搅拌均匀 。
醒好的面团放在案板上，揉面两分钟后分成大小一样的小面团，擀成圆形面胚子，放入调好的馅料，包成包子 。依次包好放大锅中蒸25分钟，即可关火取出食用 。
牛肉元葱馅的包子怎么做主料1000g面粉 1个洋葱 2根胡萝卜 50g木耳 配料适量油 适量盐 适量葱 适量姜 1个鸡蛋 2大勺黄豆酱 适量生抽 适量酵母粉 适量料酒 适量淀粉 </SPAN> 制作步骤 1 面粉加入酵母粉，揉成面团，放温暖处发面 。我是头天晚上睡觉前发的面 。牛肉切大丁，用生抽、料酒、淀粉腌制一晚上 。2 第二天上午准备馅料的材料，所有食材都洗净备用 。3 胡萝卜擦丝剁碎，洋葱切条切碎，木耳切碎，放盆中备用 。4 然后在馅料里放入适量的盐、一个鸡蛋、葱姜碎、五香粉、两大勺黄豆酱，搅拌均匀 。5 把事先腌制好的牛肉丁放入继续搅拌均匀 。6 面发好了，把面放案板上，排除里面的空气，整成几个小面团，继续醒发15分钟 。7 醒发好的面团，揪成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮 。8 包入馅料，按逆时针捏褶 。9 包好的包子静置醒发40分钟左右，然后放码入放水的蒸锅中 。盖好蒸40分钟左右，闷10分钟开盖即可 。
牛肉韭菜馅怎么调主料：
牛肉馅 : 500克 韭菜 : 600克 玉米油 : 适量 面粉 : 600克 水 : 350克
辅料：
料酒 : 3勺 生抽 : 3勺 老抽 : 1勺 盐 : 适量 耗油 : 2勺 葱 : 1段 姜 : 1块 鸡粉 : 1勺
详细步骤：
1、面粉加入水揉成软硬合适的面团 。
2、准备牛肉、葱姜 。
3、牛肉加入料酒，顺一个方向搅拌均匀 。
4、加入耗油搅拌均匀 。
5、加入盐适量 。
6、全部顺一个方向搅匀后，加入葱姜 。
7、搅拌均匀，待用 。
8、韭菜择洗干净 。
9、切碎 。
10、放入肉馅的一边 。放入玉米油适量，把韭菜用油包裹住，这样做韭菜不会出汤 。然后再和肉馅拌匀 。
11、加入葱末姜末，香油 。
12、加入鸡粉搅拌均匀饺子馅就做好了 。
13、揉好的的面团揪成剂子，擀成圆片 。
14、拿一个饺子片，放在左手手指上，放入适量的馅 。
牛肉洋葱包子馅的做法用料：干花椒粒1小把，凉开水适量，酵母粉3克，普通面粉200克，温水适量，牛肉末250克，生抽约8克，料酒适量，老抽2克，十三香少许，胡椒粉少许，盐适量，姜末1片切碎，葱花3根，橄榄油适量，洋葱半个
洋葱牛肉包的做法：
1，提前泡好花椒水：干花椒粒适量，加入凉开水浸泡过夜；
