【新鲜松茸可以冷冻保存吗】陈腐松茸不妨冷冻生存吗1不妨冷冻 。
松茸是松栎等树木外生的菌根真菌 ， 具备特殊的菌香味 ， 是寰球上珍贵且宝贵的自然菌 ， 其养分价格和药用价格都很高 ， 然而陈腐松茸中含有洪量的潮气及纤维类因素 ， 温度一高或湿度较大就很简单生长细菌而蜕变 ， 所以倡导在低温的情况中生存 ， 而冰箱冷冻情况较好 ， 温度较低 ， 不妨较好的控制细菌的繁衍 ， 延迟松茸的积聚功夫 ， 以是陈腐松茸是不妨冷冻生存的 。
陈腐松茸如何冷冻21.将陈腐松茸用刀轻轻刮掉土壤 ， 在水龙头下赶快荡涤一下 。
2.用手巾或纸巾把松茸外表的潮气擦干 ， 而后把松茸放入保鲜袋中 。
3.平铺在冰箱冷冻室里 ， 不要叠放 ， 免得压坏变形 ， 大概找个大的保鲜盒密封装好也是不妨的 。
鲜松茸冷冻一年还能吃吗3不倡导食用了 。
普遍人家里的冷冻办法是用冰箱来冷冻松茸 ， 然而咱们从冷冻层那其它食品时 ， 常温冷冻的情况就简单被冲破 ， 在连接的时差下 ， 松茸最多只能冷冻半年 ， 再放就大概会蜕变 ， 然而即使前提好是特意的冷冻库低温生存的话 ， 放一年仍旧能吃的 ， 不过倡导松茸要尽量吃 ， 由于功夫越久 ， 口感也会越来越差 ， 陈腐水平也不如往日 。
冻过的鲜松茸如何吃法4冻过的松茸倡导用来煲汤 ， 如许能更大水平的开释松茸的养分因素 ， 引荐松茸排骨汤 ， 既好吃 ， 又滋养 ， 简直办法如次：
1.筹备过量松茸、一斤排骨、一根山药、小批盐 。
2.将松茸用水浸泡30秒钟安排备用 ， 把排骨洗净切块 ， 放入水中焯一会捞出 。
3.往锅中加清水煮 ， 煮欣喜后把排骨和松茸和松茸水倒进去 ， 大火煮开后在转小火煲1.5-2钟点安排 。
4.将山药去皮切小块 ， 放入锅里 ， 大火煮沸转小火煮20-30秒钟即可 ， 依部分口胃加盐调味 。
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