五粮液和酒王酒哪个好,五粮液和酒王酒哪个好喝( 二 )


4五粮液酒王酒、金五粮液和普通五粮液有什么区别吗,为什么52度的普通五粮液要比五粮液酒王酒和金五粮液还名字不一样而已酒王不一定就是更好的撒比如五粮液·金壁圣宴 现在零售价都2380/瓶了
5五粮液这两种酒哪个更好?懂酒的来 。。。。。五粮液系列里确实有“五粮液酒王酒”这款,包装也是和图上的一样 。正宗不正宗只是指一个是总厂产的,一个是分厂产的 。至于最终买哪一款,由你自己决定,我只能告诉你这两款酒都是真的~~~
6五粮液和茅台哪个更好一点?茅台、五粮液是中国白酒品牌中的两顶级驰名品牌 。茅台酒是酱香型白酒的鼻祖,五粮液是浓香型酒的集大成者,都是白酒中佼佼者,没有可比性,只有相对性 。
产地:茅台产自贵州仁怀,五粮液产自四川宜宾 。
精品系列品牌(以2013年为例)
(2013年五粮液)52度15年五粮液零售价为4980元/瓶,52度五粮液1618陶瓷装1599元/瓶,52度五粮液水晶装1519元/瓶 。
(2013年茅台)53度飞天酒零售价1988元/瓶,53度15年9576元/瓶,80年陈酿336000元/瓶 。
工艺
五粮液:采用小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存等工艺,其中跑窖工艺和包包曲独具特色,发酵需70天 。
茅台:高温(63度)制曲,高温(53度)堆积发酵,高温(40度)馏酒 。基酒生产周期长(1年),大曲贮存时间长(半年),基酒酒龄长(3年) 。
风格
五粮液:香气浓郁 。开瓶即可闻到一股香味,闻之舒适优雅,且散发持久 。入囗后,口味醇厚丰满,无燥辣感,无杂味 。喝完酒后,口中仍有余音,回味绵长 。
茅台: 酱香浓郁 。开瓶后便已香气扑鼻,开怀畅饮满口生香,优雅细腻,口感醇厚 。饮完,空杯香味不但没有消散反而更加突出,且经久不散 。酒体柔绵醇厚,不刺喉,不上头 。饮后感觉愉快舒畅,回味悠久 。
功效:适量饮用茅台可舒筋活血,促进 健康 的作用 。
荣誉
茅台先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地,在中国评酒会上4次荣获金盾奖章……
五粮液先后4次获国际金奖,4次蝉联中国"中国名酒"称号,荣获国家优质产品金质奖章等 。
茅台和五粮液在工艺、 风格方面各具特色,难分高下 。但从功效、 荣誉来看茅台略胜一筹,我个人觉得茅台酒更好 。
茅台、五粮液可以说是白酒行业的两巨头,很多酒友都喜欢把它们放在一起对比,结果想象一下就知道:肯定都是众说纷纭的 。现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比,让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏?有什么不同?
NO.1、类型有别
茅台酒为酱香型白酒,也称茅香型酒,是酱香酒的标杆 。而五粮液属于浓香型白酒,是浓香型的榜样 。两者同为白酒行业的领头羊 。
NO.2、产地不同
茅台酒产于,中国国家地理标志产品 。而五粮液则产于四川省宜宾市,同属于中国国家地理标志产品 。
NO.3 、原料区别
1、茅台酒的原料是高粱、小麦 。提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵、长年陈酿、精心勾兑而成 。
2、五粮液的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米 。以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵、揉合、升华而成 。
NO.4、 工艺之别
1、茅台酒是采用12987工艺酿制的 。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间 。
2、五粮液酿制工艺 。按祖传配方配混五种粮食,粉碎,按比例与陈年老母糟(糟醅)配料,以包包曲为糖化发酵剂,在窖池中发酵周期在70天以上,双轮底发酵时间在140d以上,采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺,经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成 。从原料投入到产品出厂不少于5天,调味酒酒龄不少于15天 。
NO.4 、香气差异
酱香型白酒和浓香型白酒,香气与口感 很好区分的 。只要味觉和嗅觉正常的人,让他区分五粮液和茅台,一样可以区别开的 。
1、茅台酒
香气:茅台酒是酱香酒,香气层次丰富,闻香时能感受到:酱香、烘焙香、水果香、植物香、粮香、醇香、花香甜香等气息 。
2、五粮液
香气:五粮液是浓香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,带有突出的陈味:曲香、粮香、馊香 。
NO.5 、口感区别
1、茅台酒口感:在品味时你能感受到茅台酒的各种香气,比如:曲香、花香、陈香 。喝下去之后茅台酒回味悠长且甘甜,伴有少许苦涩味 。

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