泡椒的腌制方法泡椒的制作方法 _生活百科

【泡椒的腌制方法泡椒的制作方法】泡椒的制作方法?买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂，我来为大家科普一下关于泡椒的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

文章插图
泡椒的制作方法买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂。
加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分然后仔细冲洗干净。
捞出沥干水分，然后用凉白开再清洗两遍。
用牙签将辣椒插上眼，泡入泡菜坛子里。
加入腌制盐，加入高度白酒，盖好盖子，坛沿里加入凉白开水，放置阴凉处20天即可食用。

泡椒的腌制方法泡椒的制作方法