食鸡蛋饮汤，可加糖调味 。
功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳 。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等 。
注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用 。
11沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ）
用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个 。
制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂 。
食鸡蛋饮汤，可加糖调味 。
功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳 。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等 。
注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用 。
12丝瓜粥 （专治：咳嗽 ）
用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量 。
制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用 。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料 。
供早、晚餐食用 。
功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分 。
与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用 。
“用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛 。亦可治痈疽初起或病后热毒末清 。
注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用 。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米 。
13雪梨炖冰糖
用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克 。
制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化 。
食梨饮汁，晚饭后食用 。
功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用 。
治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干 。
注意事项：咳嗽有痰者不宜 。脾虚痰湿者慎用
感寒咳嗽服用杏苏糕 。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次 。
风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋：鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完 。
气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤：胡桃肉20克（不去皮），人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少许 。每日1次，睡前温服 。痰多或痰中带血时勿服 。
阴虚咳嗽糯米30克，杏仁10克，阿胶15克，马兜铃10克，用水先煎杏仁、马兜铃，去渣后取汁同糯米煮粥，阿胶烊化为汁，兑入粥中，加冰糖服用 。
痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥：苏子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食 。苏子用净纱布包入，食时弃之 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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