煮红薯须要多长功夫1按照红薯的巨细确定 。
1、如将红薯切成巨细平均的1厘米块状，常常水开后煮10秒钟安排就熟了 。
2、但假如所有红薯煮的话，普遍巴掌巨细的红薯，大火水开后，须要煮15-20秒钟才会熟透；而更大的红薯大概须要煮30秒钟本领熟 。
确定红薯能否煮熟，不妨用一根筷子从红薯外表戳进去，如能成功戳透红薯的，代办红薯熟透，如不许则须要按照情景再煮1-5秒钟安排 。
煮红薯要用冷水仍旧沸水2都不妨 。
煮红薯是对立比拟大略的烹调做法，其用水纯洁即可，对水质没多大的诉求，并且常常是带皮一道煮，而后放入过量水即可交战等着熟，放冷水和沸水都行，只然而沸水煮的话，更俭朴功夫少许 。
红薯径直放水里煮吗3还需洗纯洁本领煮 。
普遍大师买到的红薯外表城市带有土壤，即使是看着较为纯洁的话，也须要放在水里充溢荡涤本领上锅煮，要不红薯浮皮上的脏物城市融化到水里，即使红薯皮会煮烂的话，那些脏物又会加入红薯肉中，引导茶饭安康题目，所以红薯必需洗纯洁本领放入水里煮 。
煮红薯仍旧蒸红薯哪个更好4蒸红薯更好 。
【《煮红薯要用冷水还是开水》】一是蒸红薯在同样巨细和火力下，蒸红薯要比煮红薯更快熟；二是水煮红薯的进程中，红薯从来在水中加热着，这使得红薯傍边一局部的糖分融化到水里，结果吃红薯肉的功夫，红薯变没有那么甜美甘旨了，而蒸红薯制止了红薯与水的径直交战，可更大控制保持红薯傍边的糖分，让红薯蒸出来更香更甜更好吃 。
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