三、田间管理
间苗、定苗
当植株出现之一片真叶时间苗,出现3片真叶时定苗 。
中耕松土,增温保墒
尤其是雨后要及时中耕松土,破除板结,散墒提温,可有效抑制苗病发生 。一般中耕深度不超过5厘米 。
5大庆今日鸡蛋价格?大庆今日鸡蛋的价格是4.98元每斤 。实际上就是同一个地方的价格也并不是完全相同 。下面来看看怎么挑选鸡蛋 。
鸡蛋新鲜度判断
粉 。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整,常有一层粉状的白霜,不光滑,手感发涩,这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内 。需要说明的是,品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序,手感比较光滑,购买时选生产日期比较近的即可 。
沉 。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔,蛋内的水分会通过小孔蒸发,外界的微生物也可通过小孔进入蛋内 。同等大小的鸡蛋,新鲜的往往比较重,手感发沉,不新鲜的因为失去了一部分水分,手感轻飘 。
透 。将鸡蛋对着光,新鲜的呈半透明状,略微带红色,且能清楚地看出蛋黄的轮廓 。差一些的鸡蛋即使对着强光,也依然透不出光,看起来还很昏暗 。
摇 。新鲜鸡蛋蛋白浓稠,能有效固定蛋黄位置 。但随着存放时间的延长及外界温度的变化,蛋白中的黏液素就会脱水变稀,失去固定蛋黄的作用,从而形成“贴壳蛋” 。挑选时,在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋,如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整,比较新鲜,如果摇起来能听到水声,说明放置时间较长 。
6小麦价格今日价一斤多少钱?小麦(mai)价格今日价一斤约1.53至1.57元 。
小mai食谱
小mai的主要成分是碳水化合物(75%)、脂肪(1%)、蛋白质(11%)、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分,还有一种尿囊素的成分 。
地瓜饼
主要原料:地瓜(红薯)、小mai粉、玉米面、适量水 。
具体做法:蒸熟的地瓜去皮,碾成泥;加等量的小mai粉和玉米面,加点温水搅拌均匀;把面团直接分成均匀的6个面剂;把面剂擀成薄饼状;锅内放少许油,锅热后转小火,反正面烙制,待饼的颜色变成黄色即可出锅 。
功效:地瓜饼营养丰富,味道纯正,可以健脾胃 。
小mai养生饭
主要原料:混合养生米(大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水 。
具体做法:按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时,或者浸过夜,放入电饭煲,加入1勺橄榄油,煮一个小时后,闷10分钟即可 。
功效:小mai养生饭便于消化,可以养胃健胃 。
茄汁金针菇拌mai包
原料:西红柿、金针菇、小mai包,黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉 。
做法:先把西红柿切丁,小mai包切厚片;热锅放橄榄油,加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒,加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅前淋几滴麻油;切好的mai包片摆盘,将步骤2做好的堆在中间即可 。
功效:茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口,可以增进食欲,改善胃口 。
发芽小mai饭
用料
小mai46克(1/4杯)为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下,小mai浸泡12小时后,再过半天就能发芽 。
发芽速度受室温、小mai新鲜度影响 。
前一天晚上,把小mai用水泡上,水量很随意,大概是小mai量的3倍左右 。
小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右 。
过12小时左右,也就是第二天早上,把浸泡的水倒掉(也可以用来浇花),用清水冲洗小mai两遍后,把小mai沥干,再放到碗里,盖上保鲜膜,室温继续放置到发芽 。
期间,每隔4至5小时左右,用清水冲洗一遍小mai,再沥干,继续发芽 。
(冲洗是保持小mai新鲜度,间隔冲洗的时间也很随意,夏天太热就勤冲一点)
小mai应该是闻起来有酸香味,不是有馊味 。
小mai刚刚露出小白芽就说明可以了 。
把发芽的小mai放小锅里,加入清水,水量没过小mai一个食指关节左右 。
盖盖子,大火煮开后,转最小火闷50至60分钟,煮到小mai粒开花 。
关火后,不着急的话,可以继续闷着,小mai还会更软烂些 。
注意:水是不会像做白米饭一样都被吸干,煮好后要沥干 。
把水沥干,水可以直接喝了 。
沥干的小mai像米饭一样食用 。
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