茶毫是茶叶芽儿尖上头渺小的绒毛 ， 也叫作茶毛 。茶叶在没有冲泡之前 ， 有的会在外表带有白色的细细绒毛 ， 并且越是新苗 ， 展示白色绒毛的几率越高 ， 有一种讲法觉得茶毫是能安排冲泡芬芳的 ， 并且茶毫越多 ， 茶的品德越高 。然而并不是一切茶叶城市保持茶毫 ， 比方西湖龙井 。
普遍来说 ， 鲜叶的嫩度越嫩 ， 茶毫就越多 。茶毫很多茶都有 ， 更加是瓜片祁红 ， 比方毛尖等 。但并非一切的茶都不妨等量齐观 ， 比方龙井茶 ， 在加工进程中 ， 有一起岁序叫辉锅 ， 辉锅的手段主假如枯燥茶叶 ，
【茶毫是什么】茶毫富含多种因素 ， 对干茶品德的产生有要害感化 。茶毫溶于茶汤中 ， 因茸毛内含有充分的氨基酸酸及其它灵验因素 ， 也进而促进了茶汤芬芳和味道 。有确定的茶毫 ， 茶汤也会比拟鲜爽 。茶毫也是回甘生津的重要诱因之一 。
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