鸡肝怎么做好吃，烀鸡肝怎么做好吃？ _怎么

烀鸡肝怎么做好吃方法/步骤
1
油热炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入葱姜炒，再加入适量的豆瓣酱炒出香味。
2
放入鸡肝
然后把切好的鸡肝放入锅中炒，沿锅边淋入少许清水，适量的鸡精。
3
放入配菜
之后把焯水的青红椒、芹菜放入锅中，翻炒均匀后加入适量的生抽。
4
加入水淀粉
再加入适量水淀粉把汤汁勾成薄芡，翻炒均匀后即可出锅装入盘子里面即可。
END

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鸡肝煮多久能熟呢鸡肝怎么做好吃用料
鸡肝一斤
料酒适量
盐适量
大料两块
葱几片
姜几片
酱油适量
香卤鸡肝的做法
1、买回新鲜的鸡肝，用水泡两个小时以上，中间可以换几次水，并且把多余的杂质、血等清理干净。有些地方的血需要用刀割破才能清理出来。
清理好的鸡肝，放入有热水的锅里煮五分钟左右，盛出用温水洗干净。
锅里放水烧开，放入鸡肝，葱、姜、大料、料酒、酱油、盐适量，小火炖30分钟。
做好的鸡肝连同汤汁一起放置直至凉了之后切片食用或者直接吃都可以。

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熟鸡肝怎么炒好吃食材明细鸡肝300克辣椒2个色拉油25克精盐3克五香粉1克味精3克料酒10克生抽10克白糖少许葱末3克姜末3克微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常菜----辣椒炒鸡肝的做法步骤 1 将鸡肝清洗干净，切成小片装入盘中待用。
2 将鸡肝放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，装入盘中待用。
【鸡肝怎么做好吃，烀鸡肝怎么做好吃？】 3 将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片，装入盘中待用。
4 热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入辣椒片。
5 翻炒均匀，倒入焯好的鸡肝片。
6 翻炒均匀，加入料酒，精盐，生抽，五香粉，白糖，少许清水。
7 翻炒均匀，将鸡肝烧熟，最后加入味精调味。
8 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
鸡肝怎么炒好吃虽然爆炒会好吃些，但由于时间短怕病毒没杀净，所以尽量不要。卤水又麻烦。所以用蒸的吧。先用姜葱盐油拌匀放冰箱， 2个小时或者一晚。煮饭时用蒸架蒸。可以就这样蒸完吃。
也可以等跳到保温时把碟里已经蒸好的鸡肝倒进饭里，然后拌匀再盖上不用电焖10来分钟。打开盖等10分钟散掉水汽就能吃了?
煮鸡肝的做法，煮鸡肝怎么做好吃，煮鸡肝的家常做法简单美味的水煮鸡肝的做法
1.原料鸡肝，清洗几遍，放水里泡两个小时【用淡盐水泡最好，如果时间允许，可以放冰箱里泡一晚】期间多换几次水。

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把鸡肝洗净，剪掉白色的东西，撕掉外面的筋膜，大胆撕，越小心越容易弄烂鸡肝，如果想弄的更干净，那个白色的东西不要剪，用手顺着劲去拽，把肝里面的血管拽出来就更好了。不过这样煮出来的鸡肝有点碎，块没那么完整，我就是这么拽的??

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凉水坐锅，放入鸡肝，水开后，肝脏里的血沫煮出，捞出鸡肝在水龙头下冲洗干净。这步忘记拍图了??
准备好的佐料统统凉水下锅，水开后15分钟就可以了

熟鸡肝最好吃的十种做法熟鸡肝可以直接吃，可以凉拌吃，可以将它放到烤箱里，烤干了吃可以用调料拌了吃，也可以跟配菜一起炒了吃，还可以，卤了吃还可以，烧饭的时候更饭一起煮来吃，还可以，下面条的时候下到面条里一起吃，还可以，泡面的时候跟泡面一起吃