糖醋蒜的家庭简单腌制方法1、准备材料：大蒜(白皮)800克 。2、调料：白砂糖50克 ， 白醋400克 。3、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分 ， 再剥掉两层表皮 ， 放入清水里浸泡7天 ， 每天换水一次 ， 然后捞出晾晒 ， 直至表皮呈现皱纹时
糖醋蒜的家庭简单腌制方法1、准备材料：大蒜(白皮)800克 。
2、调料：白砂糖50克 ， 白醋400克 。
文章插图
3、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分 ， 再剥掉两层表皮 ， 放入清水里浸泡7天 ， 每天换水一次 ， 然后捞出晾晒 ， 直至表皮呈现皱纹时装坛内；
【糖醋蒜的家庭简单腌制方法】4、白糖、白醋调成汁 ， 浇入蒜坛内 ， 盖严盖 ， 30天左右即成 。
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