【木耳长时间泡着还能吃吗】木耳长功夫泡着还能吃吗1不倡导吃 。
木耳是生存中罕见的食用真菌，又被称作木耳、黑菜以及云耳，个中含有洪量的卵白质、维他命、纤维素以及铁元素物资，过量食用对人体的安康具备长处，泡发的功夫太长，那么很简单引导木耳与气氛中的氧气爆发反馈而生长细菌以及微底栖生物的，食用之后倒霉于人体的安康，以是木耳泡发的功夫太长是不倡导再举行食用的 。
但假如木耳泡发之后将其生存的很好的，没有爆发蜕变，那么这功夫是不妨平常食用的，并不会对人体的安康形成妨害 。
木耳泡多长功夫吃更佳2按照本质情景而定 。
泡发干木耳的办法比拟多，既不妨食用冷水，也不妨食用开水，各别的水温所须要的功夫是不一律的，生存中文大学局部人在泡发木耳的功夫运用的冷水，冷水泡发须要确定功夫，普遍须要3-4钟点安排，这个功夫不妨让干木耳渐渐吸饱水，进而不妨更好的到达陈腐时的半通明状；假如运用开水侵泡干木耳比凉水侵泡功夫要短，普遍只须要10-20秒钟安排就不妨了 。
木耳泡完之后还能晾干吗3不妨 。
假如浸泡过多的木耳较多，短功夫天内吃不完的话，这时候不妨将泡好的木耳沥干潮气，而后将其放在竹床或白报纸上摊放着，再置于太阳下面暴晒2-3天，从新晒干至干品状况，可连接生存木耳1个月之上，以是木耳泡完之后是不妨再晾干的 。
木耳用冷水泡仍旧开水泡4冷水泡好 。
木耳动作一种食用真菌，个中的养分价格以及食用价格是比拟高的，用冷水泡发不妨很好的养护个中的养分因素不流逝，假如食用开水泡发，在开水的效率下木耳中的养分因素会大大的流逝，进而贬低木耳的食用价格，以是生存中泡发木耳更佳是运用开水泡 。
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