繁殖：以嫁接为主，多用切接或盾形芽接 。砧木华东多用毛桃（桃之半栽培类型），北方则用山桃（P. davidiana Franch.）但用毛桃或山桃砧所接之桃树，皆有树龄短而病虫害多之弊；如改用杏(P. armeniaca L.)为砧木，虽嫁接较费力，初期生长略慢，但寿命长而病虫少 。
砧木种子以秋播为便；或用湿砂秋后层积种子，至来年早春取出播种即可 。播种时，通常行距40～50厘米，株距10～20厘米，沟深约5厘米，每处一粒 。春播时如芽已萌发，要用土覆好幼芽 。芽接多在7～8月进行，砧木以用一年生充实的实生苗为好，二年生砧亦勉强可用 。
芽接成活率很高，多在95%以上；当年多不萌发，来春检查一次，成活者去砧芽使桃花接穗抽发，未活者可即补行切接繁殖 。
切接在春季芽已开始萌动时进行，选去春生长充实的桃花枝条，截成6～7厘米长枝段，要带2节芽（1节亦可），切口长2～3厘米，砧木以一、二年生苗为好，过老者欠佳 。约在砧木离地5厘米处截顶,然后切接 。接后即须培土，略盖过接穗顶端即可 。切接成活率，一般可达90%或更高 。
养护
1.桃花浇水：不干不浇，浇时要适量，防止积水造成烂根，喷施新高脂膜，调节水的吸收量 。桃树怕水涝，夏季要保持排水通畅，特别是大雨来临季节，做好清淤沟渠工作 。家庭栽植桃花也要做好排水工作 。
2.桃花修剪：桃花为一年生充实之桃的腋芽，7月间分化花芽，第二年春季开花的习性，因此要注意修剪，幼桃以养成桃冠为主，开花后及时进行修剪，对开过花的枝条，只保留基部两三个芽，其余剪除 。夏季对生长过旺的枝条，进行摘心，促使花芽形成 。对于长势不大好的植株，应避免修剪过多，应抑强扶弱，并注意枝 条分布均匀，造成优美的株形 。
3.桃花换盆：每年春天即换一次盆 。
生物学特性
桃喜阳光和温暖的气候，在肥沃高燥的砂质壤土中生长更好 。怕涝，在低洼碱性土壤中生长不良 。幼树抗寒力弱，容易冻梢 。耐修剪，寿命较短 。山桃喜光，在半阴处也能生长，耐寒，耐旱 。对土壤要求不严贫瘠、荒山均可种植 。喜光，要求通风良好；喜排水良好，耐旱；畏涝，如受涝3～5日，轻则落叶，重则死亡 。较耐寒，华东、华北一般多可露地越冬 。宜轻壤土，水分以保持半墒为好 。不耐碱土，亦不喜土质过于粘重，不择肥料，其余生态习性大致与梅类似 。但生长势与发枝力皆较梅为强，而不能持久，约自15龄起即始趋衰退 。一般树龄可维持20～50年 。桃树进入花、果的年龄皆早，通常嫁接苗定植后1～3年即始花始果，4～8年进入花果盛期 。生长迅速，一年能抽发数次副梢 。根系发达，须根尤多；移栽易于成活 。花芽每节1～2朵，几无柄，花与叶大致同时抽发，而叶在花后长成全形 。多数桃花品种以长花枝为开花、结果之主要部位，但“寿星桃“等少数品种则多在短花枝、中花枝上着生花、果 。华东、华中一带多于3月中下旬开花，6～9月果熟 。
虫媒花，异花传粉 。
管理：
浇水：不干不浇，浇时要适量，防止积水造成烂根 。
施肥：每年开花花后各施一、两次液肥，其余时可不施肥 。
修剪：桃花为一年生充实之桃的腋芽，7月间分化花芽，第二年春季开花的习性，因此要注意修剪，幼桃以养成桃冠为主，开花后及时进行修剪，对开过花的枝条，只保留基部两三个芽，其余剪除 。夏季对生长过旺的枝条，进行摘心，促使花芽形成 。对于长势不大好的植株，应避免修剪过多，应抑强扶弱，并注意枝条分布均匀，造成优美的株形 。
换盆：每年春分时进行 。换盆时在盆底放些磷肥作基肥，剪除过密根系，填入新的盆土 。
防治病虫害：桃花会产生缩叶病，可在病初起时每半月喷一次波尔多液刷涂树干防治 。蚜虫、刺蛾、天牛等虫害可人工捕捉或喷农药杀除 。桃花为春节室内瓶插的好材料，为了确保它在春节开花，可进行催花处理 。一般是在落叶后把盆移放到7摄氏度以下冷凉地方，春节前一至一个半月再把盆移入室内，先给10摄氏度左右的温度，以后逐渐提高室温，在20摄氏度至25摄氏度环境中，经过十五至二十五天即可开花 。栽培技术
桃以嫁接繁殖为主 。用山桃、毛桃、为砧木，可增强其抗涝、抗寒性 。供砧木用桃核在湿沙中完成春化阶段，使硬壳容易裂开，易于发芽，3月播种，4月上旬即可出芽 。有经沙藏的种子，可在秋季播种，选地势高燥的圃地培育桃苗，苗木生长迅速，当年秋季幼苗可长20-30cm高 。芽接一般以8月下旬、中旬为宜，多采用丁字形芽接法，或在春季4月上旬进行枝接，多采用切接、腹接和劈接法 。山桃用种子繁殖 。6-9月份摘下成熟果实，除去果肉，将种子在水中冲洗干净，捞出晾干，沙藏 。春播，3月上旬进行至4月初播种，把经过沙藏种子取出，按行株距35cm×(20-30)cm，深5-6cm穴播，覆土，浇水，15d左右可出苗 。幼苗在苗圃培育1-2年出圃定植 。秋播于10月中旬至11月上旬，可以当年采收的种子，不经沙藏处理，直接播种，于翌年春生苗 。山桃苗木一般常作为桃树品种的砧木 。
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