香菇冰箱能放多久 香菇冰箱里可以放几天( 二 )


4鲜香菇冰箱里面可以放多久一个星期左右 。
香菇放入冰箱中的冷藏层可以保存一个星期左右 。新鲜的香菇放入保鲜层中,需要用保鲜袋或者是保鲜盒装好,分开存放,这样可以避免串味,还可以避免细菌交叉感染食物 。
香菇的品质不同,放在冰箱冷藏保存的时间也会不一样 。香菇放在冰箱冷藏保存时,需要将冰箱调至2-4度,这样更利于香菇存储 。购买后的香菇,需要尽快用于烹饪,以免影响香菇的品质 。选购香菇时,可以闻一下味道,品质好的香菇带有特殊的香味,品质差的香菇闻起来会有霉味或其他异味 。
保存香菇的 *** :
1、自然保存法
新鲜香菇可以在自然环境中保存,只要把它放在阴凉通风的地方,就能让它保存五到七天不变质,但是保存以前要把有损伤的香菇与完好的香菇分离开,不然会影响香菇的保存时间 。
2、冷藏保存法
新鲜香菇收取以后不要沾水,放在保鲜袋中,而且放时要让它的柄朝上,放好以后把保鲜袋密封起来,扎几个小孔透气,再存入冰箱进行冷藏 。不过需要注意在冷藏保存之前,需要把有伤痕的香菇给去掉,这种 *** 可以让新鲜香菇的保存时间超过十天 。
以上内容参考:百度百科-香菇
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